Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> paine briose >>

Cheddar

Cheddar-ceapa Loaf RANDAMENT Face 12 portii (1) chec
INGREDIENTE
1 cana de apa 1 pachet (1/4 oz) drojdie uscată activă 2 lingurite zahar faina 2 cani toate-scop unt 4 linguri, înmuiat și a împărțit 2 oua 1/4 linguriță sare 1 cană făină de grâu întreg 1 ceapa mare, tocata marunt 4 uncii brânză Cheddar, se taie în bucăți de 1/4-inch (aproximativ 1 ceasca) 1/2 linguriță semințe de mac Mod de preparare:
  • apă de căldură în cratiță mică la foc mic, până când temperatura ajunge la 105 ° &; la 110 ° F. Pentru drojdie dovada, se presara drojdie și zahăr peste apă încălzită în castron mare; agită până la dizolvare. Să stea 5 minute sau până când amestecul este topita. Adauga faina toate-scop, unt 2 linguri, oua si sare. Bate cu mixerul la viteza mica pana amestecate, decopertarea jos partea de castron dată. Crește viteza de mare; bate 10 minute, decopertarea jos partea de castron dată. Se amestecă în faina de grau integrala pana forme aluat moale. Acoperiti cu folie de plastic; să crească în loc cald 1 oră sau până când sa dublat în vrac.
    Între timp, gatiti ceapa în restul de unt 2 linguri într-o tigaie mica la foc mediu aproximativ 4 minute sau pana cand se inmoaie. Eliminați de la căldură; rece.
    Spray 9-inch placă plăcintă cu spray de gatit. Aluat se presara cu branza si jumatate de ceapa, se amestecă până distribuite uniform. Transforma in farfurie placinta. Turnati restul de ceapa peste aluat; se presara cu seminte de mac. Să creștere loc cald, acoperit, aproximativ 1 oră sau până când sa dublat în vrac
    incalzeste cuptorul la 375 ° și,. F. Descoperă pâine. Coace 30 de minute sau până când se aude pâine gol atunci cand este atinsa. Eliminați de la placa de plăcintă. Rece pe sârmă rack de 30 de minute. Se taie în felii 12 înainte de servire Site-ul Aceasta reteta apare în:. Drojdie &Paine mașină Informații nutriționale: Portie: 1 pană (1/12 din pâine) Fiber 2 g glucide 25 g Colesterol 56 mg Grăsime saturate 4 g total de grăsimi 8 g calorii din grasimi 37% Calorii 205 Proteine ​​7 g de sodiu 149 mg SCHIMB dietetice: Fat 1-1 /2 Amidon 2