Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> paine briose >>

Pecan

Pecan-Cinnamon Sticky Chifle RANDAMENT face 12 chifle
INGREDIENTE
3 la 3-1 /2 cani faina 1/3 cana lapte praf degresat praf 1 pachet (1/4 oz) rapidă creștere activ uscat drojdie 1 lingurita sare 1 cana de apa 3/4 cana plus 2 linguri de miere, 1 ou divizat, bătut untul 5 linguri, topit, împărțit 3/4 cana de nuci pecan tocate 1/4 cană zahăr brun ambalat 2 lingurite scortisoara PREPARARE:
  • Combină făină 3 căni, lapte praf, drojdie și sare în castron mare. Plasați apă și 2 linguri de miere în cratiță mică; căldură până foarte cald (120 grade &F), amestecand pentru a dizolva mierea. Se toarnă în amestecul de făină; bate pe viteză mică de mixer electric până amestecate. Bătut în ou și 3 linguri de unt topit până forme de aluat.
    Framanta aluatul pe suprafata presarata cu faina si-10 minute, adăugând făină suplimentare după cum este necesar pentru a face aluat neted si elastic. Forma în minge; punere în castron mare uns. Întoarceți-vă la grăsime top. Acoperi; lasa sa creasca in loc cald 30 până la 40 minute sau până când sa dublat în dimensiune
    Între timp, se răspândesc restul miere 3/4 cana uniform în partea de jos a 9-inch pătrat de copt tava.; se presara cu nuci pecan; anularea
    Punch aluat în jos.; dovedi pe suprafata presarata cu faina. Pat sau rola aluatul în 15X9-inch dreptunghi. Aluat perie cu restul de unt 2 linguri. Se amestecă zahăr brun și scorțișoară în castron mic; se presara peste unt. Rulati aluatul din partea lungă în jurnal; pinch margini pentru a sigila. Se taie în 12 felii groase de aproximativ 1-1 /4 inch. Aranjați în tava pregatita; acoperi și să se ridice la 25 de minute
    incalzeste cuptorul la 350 ° și,. F. Coaceți chifle 30 minute sau până de aur. Se răcească ușor; inversa pe placă Site-ul Aceasta reteta apare în:. Rolls &Chifle