Cranberry Cranberry scones Scones

RANDAMENT face 12 biscuiți
COMPONENTE
1-1 /2 cani faina 1/2 cana tărâțe de ovăz 1/4 ceașcă plus 1 lingura de zahar, 2 lingurite împărțite copt praf de copt 1/2 lingurita soda 1/2 lingurita sare 5 linguri margarina sau unt rece 3/4 ceașcă afine uscate 1/3 cana de lapte 1 ou 1/4 ceasca smantana 1 lingura nepreparate ovăz de modă veche sau rapide (optional) Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 425 ° &F. Combina făină, tărâțe de ovăz, 1/4 cana de zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare în castron mare. Se taie în margarina cu blender produse de patiserie sau două cuțite până când amestecul seamănă firimituri grosier. Se amestecă în afine. Bate ușor lapte și ou intr-un bol mic. Rezerva 2 linguri amestec de lapte. Se amestecă smântâna în amestec restul de lapte. Se amestecă în amestecul de făină până forme aluat moale.
Rotiți aluatul pe o suprafata presarata cu faina bine. Framanta usor 10 la 12 de ori. Forma aluat în 9X6-inch dreptunghi. Se taie aluatul în 6 (3 inci) pătrate utilizând cuțit faina; se taie în diagonală în jumătăți, formând 12 triunghiuri. Place 2 inci în afară pe foi de copt neunsa. Perie triunghiuri cu amestec de lapte rezervate. Se presara cu ovăz, dacă se dorește, și restul de zahăr 1 lingura.
Coace 10 de minute sau 12 pana se rumeneste. Eliminați din foi de copt și se răcește pe sârmă rafturi de 10 minute. Serviti cald Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Biscuiti &Scones NUTRITIONAL: Portie: 1 Scone de sodiu 264 mg de proteine ​​9 g de fibre 1 g glucide 35 g de colesterol 20 mg total de grăsimi 7 g calorii din grasimi 27% Calorii 231 EXCHANGE dietetice: Fat 1 Amidon 2-1 /2