Festiv Caramel Floral Rolls

festiv Caramel Floral Rolls RANDAMENT face 24 de role
INGREDIENTE
2 cesti de apa 1 cana zahar ambalat maro inchis, împărțit 1/2 cana de scurtare 5-1 /2 până la 6 cesti faina, divizat 2 pachete (1/4 uncii fiecare) activ uscat de drojdie 2 lingurite de sare 2 lingurite praf de copt 2 lingurite vanilie 3 linguri de unt 3 linguri de pregătire lapte:

apă de căldură, 1/2 cană de zahăr brun și scurtarea în cratiță mică peste foc mediu pana zaharul se dizolva si scurtarea este topit. Eliminați de la căldură; se răcește la 120 ° &; la 130 ° și,. F Review Combină 3 căni de făină, drojdie, sare și praf de copt intr-un bol mare. Adauga amestecul zahăr brun și vanilie; bate viguros 2 minute. Adauga restul de faina, 1/4 ceasca la un moment dat, până la aluat începe să trage departe de partea de castron. Rândul său, aluatul pe suprafata de lucru cu faina; aplatiza ușor. Framanta 10 minute sau până făină neted si elastic, adăugând, dacă este necesar, pentru a preveni lipirea.
Aluat Forma în minge. Așezați în castron mare, ușor unse; rândul său, aluatul pe la suprafață ulei. Acoperiti cu un prosop; să crească în loc cald aproximativ 1 oră sau până când sa dublat în vrac.
Rotiți aluatul pe suprafata de lucru din ușor unse. Împărțiți în 24 bucăți egale. Forma piese în bile. Acoperiti cu un prosop pe suprafața de lucru; lăsa să se odihnească 5 minute
incalzeste cuptorul la 375 ° și,. F. Unge ușor 2 foi de copt. Rulati 12 bile de aluat în cabluri de 10 inch. (Păstrați bile acoperite rămas.) Tie 1 (10-inch) funie în nod. Se pune în centrul foaie de copt preparat. Formular fiecare din restul de 11 frânghii în formă lacrimă atât de liber se termină atingere. Puneti pe foaie de copt în jurul valorii de aluat nod pentru a forma flori margarete ca. Repetați cu restul de aluat.
Coace 25 de minute sau pana cand se rumeneste adânc.
Între timp, se topeste untul în cratiță mică la foc mediu-scăzut. Când untul incepe sa bule, se adauga restul de 1/2 cana de zahar brun; se agită 3 minute. Adauga lapte. Se aduce la fierbere, fără agitare. Gatiti 3 minute. Eliminați de la căldură; rece.
Când se face pâine copt, scoateți imediat din foaie de copt și se răcește pe raft de sârmă. Folosind perie de patiserie, perie fiecare bucată cu amestec de unt Site-ul Aceasta reteta apare în:. Rolls &Chifle