Școala Ross, o școală privată situată în Hamptons, New York, lucrează cu un dietetician pentru a vă asigura studenții săi au alegeri sanatoase. Elevii din clasa a lua lecții fiecare nutriție, precum și să învețe despre istoria alimente. Elevii mâncat din plăci de metal și de a folosi (nu din plastic) tacâmuri, autobuz propriile tabele și sorta lor de reciclare.
Meniul
se învârte în jurul ingrediente de sezon, locale și organice. Școala servește de asemenea micul dejun. Elementele de meniu de propoziții includ ovăz oțel tăiate, morcov si supa de ghimbir, iaurt marinat carnea de pui, crupe brânză, kimchi si peste la gratar. Mâncăruri vegetariene sunt disponibile în fiecare zi, precum și salate proaspete gastronomice.
Elevii chiar lucrează cu fermierii locali, a învăța cum să planteze semințe, recoltare și compost. Cel mai important, a ști cum să gătească este o cerință pentru absolvire.
