Răsfoiți articol tot ce ai dorit vreodată să știți despre alergiile alimentare tot ce ai dorit vreodată să știți despre alergii alimentare
Între anii 1997 și 2007, alergii alimentare in randul copiilor a crescut 18 la sută. Astăzi, patru din fiecare 100 de copii au o alergie alimentara [sursa: CDC]. Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră nu are o alergie alimentara, sansele sunt destul de bine știți pe cineva care face. Hai sa vorbim un pic despre modul în care alergii alimentare de lucru.
Simptomele Alergii alimentare
O persoana cu alergii alimentare are un sistem imunitar defect. Atunci când el sau ea ingests un anumit tip de produse alimentare, sistemul imunitar tratează ca alimentele ca daca este substanțe chimice periculoase și elibereaza in sange. Aceste substante chimice, dintre care cele mai notabile este histamina, determina organismul să reacționeze în orice număr de moduri, inclusiv: Site-ul
Reacțiile la alergii alimentare variază de la ușoară până la severă. Lasata netratata, unele dintre aceste simptome pot fi fatale. Cel mai bun mod de a evita o reacție alergică este de a evita alimentele de declanșare. Dacă apare o reacție alergică, deși, tratamente sunt disponibile. Antihistaminice regulate funcționează bine pentru a reduce simptomele de o reacție alergică minoră. În cazul reacțiilor severe, cu toate acestea, o injecție de epinefrina (și o excursie la ER) este cel mai bun tratament. Multe persoane cu alergii severe transporta un auto-injector (cum ar fi un EpiPen) cu ei în orice moment.
comune alergii alimentare
Cele opt alergii alimentare sunt lapte, ouă, alune, nuci copac (migdale , caju, nuci), pește, crustacee, soia și grâu. Food and Drug Administration (FDA) cere producatorii de produse alimentare pentru a lista aceste alergeni comune. De aceea s-ar putea vedea " conține lapte " pe eticheta unui bar de bomboane.
Cine primeste alergii alimentare?
Medicii nu sunt exact sigur de ce oamenii dezvolta alergii alimentare, dar ei cunos
[1] 