Dacă doriți să include alimentele pe bază de cereale, cum ar fi paine si paste, uita-te pentru produsele cu cereale nonglutenous nutritive, cum ar fi hrisca, in, mei, quinoa și Teff. În cazul în care meniul apleacă italian, înlocuiți paste pe bază de grâu cu cele facute cu faina de porumb sau orez, sau ia în considerare o risotto cu ciuperci aromate bogat sau legume, sau un mamaliga consistent. Gândire mexican? Tortilla de porumb de substituție pentru tortilla făină. Atâta timp cât evita trei vinovați mari - grâu, secara si orz -. Opțiunile de meniu sunt fără margini
Feriți-vă grasimi si zaharuri
Când făină non-GF sunt eliminate din unele produse fără gluten, ingrediente nesănătoase inclusiv sumele mari de zahăr și grăsime se adaugă pentru a ajuta la stimularea aroma. Citeste etichetele pentru a evita înlocuirea alimente gluten cu junk alimente.
Gluten-free alcool
petrecere Cina va începe cu băuturi, alimente deget și amestec? Te intrebi ce a servi cu cina în afară de apă? Aceeași regulă se aplică pentru băuturi, o face pentru produsele alimentare: Evitați grâu, secară și orz. Bara de este probabil să fie deja aprovizionat cu spirite care pot fi parte a unei diete fara gluten.
Băuturi alcoolice distilate sunt gluten-free. Aceasta include brandy, bourbon, coniac, gin, whisky scoțian, vermut și vodca. In timpul procesului de distilare, proteina care este problematic pentru cei sensibili la gluten este eliminat. Teoria este că, atunci când cereale este distilat, peptidele gluten sunt prea mari pentru a face în lichid, care este rezultatul procesului de separare. Alcoolul rezultat este-GF prietenos, ceea ce înseamnă cocktail-uri sunt sigure pentru a servi. Dacă sunteți aruncat o sărbătoare mexican, de exemplu, face mojito sau margarita fără griji. Atât rom și tequila sunt în mod natural fără gluten.
Vinuri, inclusiv sake, portuare si sherry, sunt, de asemenea gluten-free. Sărbătorirea? Izbucni șampanie - o, de asemenea, este fără gluten. Cidru Hard fabricate din mere sau pere, de asemenea, nu contin proteine gluten, dar bere, beri și lagers face. Beri sunt preparată din boabe de cereale, cum ar fi malț de orz. Dacă doriți să includă berea pe meniul, uita-te pentru soiurile speciale fără gluten, cum ar fi cele făcute cu sorg,
