cum să mănânce organic pe o
buget
Beneficiile de a manca organic au fost bine documentate. Agricultura ecologică are un impact mult mai mic asupra mediului decât metodele tradiționale de creștere industriale care utilizează pesticide, care benzilor solul lor de nutrienți. Animalele sunt crescute în medii umane fără a fi pompat plin de antibiotice si hormoni. . Și când produsele alimentare care terenuri pe masa dumneavoastră este aproape lipsit de pesticide și a altor aditivi dăunătoare, te asigurarea unui stil de viata sanatos pentru familia ta
Dar, împreună cu toate că, vine un dezavantaj: a cost. Rularea unei operațiuni organic pur și simplu costă mai mult. Este nevoie de mai mult de muncă pentru a avea grijă de plante și păstrați-le cu dăunători și weed- gratuit. Gunoiul de grajd și compost sunt aditivi de sol scumpe, nu mai vorbim de costul de a deveni certificate organic. Pentru tinutele organice să rămână pe linia de plutire, aceste cheltuieli trebuie să fie trecut pe consumator în linia de verificare. Din fericire, există modalități de a mânca în continuare organic și încadra în buget alimentar.
Ieftine alimente organice
O modalitate imediată de a reduce factura organic alimente este de a sări peste excursie de obicei pentru a supermarket-ul local și pentru a găsi unele alte surse care vând alimentele organice. Supermarket-urile necesită marje de profit mai mari, plus pe care le transferă în produsele alimentare de peste tot, așa că trebuie să marcheze în sus prețul să acopere aceste costuri suplimentare.
Verificarea piețele fermierilor locale "este un nu-brainer. Nu numai ca esti probabil pentru a obține prețuri mai bune decât la magazin alimentar, dar va fi, de asemenea sprijinirea o fermă care este probabil la o distanță de conducere rezonabilă de casa ta. Co-op și magazine alimentare de sănătate locale să sprijine fermierii locali de multe ori, de asemenea.
Puteți, de asemenea, o CSA alătura (comunitate agricultură susținută) program, care oferă legume proaspete dintr-o fermă locală în fiecare săptămână. Aceasta înseamnă că veți obține produse proaspete care este în sezon pentru un pret bun. Singurul dezavantaj al unei CSA este că nu ajunge pentru a alege ceea ce primiți, așa că va trebui să fie creativi cu rețete bazate pe livrarea săptămânal.
Tu ar trebui să ia, de asemenea, un pic de timp pentru a a face cumparaturi prin apropiere; veți găsi c
[1] 