culturi Adesea, roșii-cultivatorii au nematurată lăsat pe viță de vie atunci când vremea începe să se transforme rece. Nu trebuie să-i spunem o zi pe roșii dvs. verzi - le lipi în congelator pentru a le salva de la rece! Pur și simplu alege și felie-le, apoi separa feliile individuale cu hârtie congelator și păstrați-le pe gheață până când sunteți gata să-i transforme în ceva delicios. ? Poate vă sugerăm prăjit rosii verzi sau roșii plăcintă verde
3: Store 'Em
Pentru termen scurt, roșii depozitare corespunzător poate crește longevitatea lor. Deși un castron pe tejghea este bine pentru câteva zile, mulți oameni jur de saci de specialitate realizate în mod expres, în scopul de a menține și legume proaspete fructe, mai mult. Plus, saci sunt reutilizabile, astfel încât acestea sunt atât de împământare și-portofel-friendly!
În cazul în care prognoza de vreme arată o baie iminent în temps, este posibil pentru a proteja roșii tale verzi și porniți-le roșii în proces. Tot ce trebuie să faceți este să alegeți și înveliți fiecare roșii individual în ziar, hârtie sau un sac de hârtie maro obișnuită pentru a le mentine la atingeri. Apoi le păstrați într-un loc care rămâne constant în jurul valorii de 55 la 60 de grade Fahrenheit (12,7 la 15,5 grade Celsius). Păstrați un ochi pe aproape rosiile prin verificarea la fiecare cateva zile pentru a face ei nu sunt din ce în ce prea coapte. După acestea sunt frumos si rosu, fie să mănânce sau să le congela pentru o utilizare viitoare
2:. Poate 'Em
Deși mulți dintre noi ar avea altfel, rosiile sunt doar în sezonul de o parte din an. Restul timpului, sunt fie rare sau scumpe. Bucătari bine pregătit pentru a alege de multe ori să poate o parte din recolta lor de vară pentru a fi utilizate în luna afara sezonului. Conserve de tomate este surprinzător de ușor și la prețuri accesibile, și de a face it yourself elimina expunerea la substanțe chimice rășină și a găsit în unele rosii conservate comercial.
Cele mai bune roșii de conserve va fi plin de aroma, cu miez și nu atât de mare încât acestea nu se poate potrivi prin