8. gustări brânză și Aperitive
Amintiți-vă, atunci când o gustare de brânză menit brânză pătrat stătut și biscuiți într-un pachet de celofan? Sau poate zilele colegiu a avut scopul de ai un aerosol poate de " brânză răspândire " direct în sans dvs. gura transportare crocante? Oh, și s-au acele căzi mici de ardei iute brânză de înot în maioneză.
Am parcurs un drum lung, iubito! Meniul de azi de gustări brânză începe cu o serie nesfârșită de goluri brânză. Golurilor cremă de brânză lăuda biți de legume de grădină sau fructe de mare, cum ar fi crab, homar sau creveți. Petrecăreți fericit ore consuma mexican baie Queso de galon. Golurilor brânză albastru calde și reci accentuate cu hrean, afumat sau sunca migdale (și uneori toate trei ingrediente) împodobesc mesele de vacanta.
mozzarella Fried muiată în marinara sau sos barbecue și coapte top Brie gama de gustări calde brânză. Dacă nu doriți să tam-tam cu ambalaj produse de patiserie în jurul unei roți de Brie, lingura doar un topping de sezon, cum ar fi brandied compot de afine peste Brie încălzit pentru o prezentare eleganta.
Classic Sud sau paie brânză italiană proaspătă de la cuptorul sunt irezistibil. Face mai multe loturi și să înghețe un lot sau două pentru o utilizare ulterioară. Felie unele bucăți de parmezan și se stropesc cu otet balsamic pentru o gustare clipă atrăgătoare. Combina brânză Cheddar extra-clare, cu un pic de chutney de mango cald, formează bile mici și baie în fistic tocat. Aceste delicatese instant vor dispărea înainte de a le putea placă.
La următoarea dvs. lovituri pilot automat fast-food in, ia în considerare o gustare de brânză contemporan însoțită de unele fructe în loc.
7. Lasagna
Care este cel mai bun lucru despre lasagna? Este numărul de diferite brânzeturi care le puteți utiliza atunci când se face acest tot parcursul anului cină clasic. Lasagna se bazează foarte mult pe brânză ricotta, o brânză care multe feluri de mâncare italiană folosi în loc de brânză de vaci. E mai usor si pufos decat crema de branza, cu un gust ușor dulce, și mulți se pare infinit mai atrăgătoare decât brânza de vacă brânză. Classic supleanți lasagna straturi de carne de vită în sos de roșii cu ricotta, mozzarella și parmezan, și de multe ori, veți găsi adăugarea de Asiago, Fontina, Provolone și alte brânzeturi. Poate aspectul cel mai tantalic al acestei caserola itali
