Cautati articolul ceea ce face anumite alimente atât de scump? Ceea ce face anumite alimente atât de scump?
costuri alimentare sunt determinate în mare măsură de timpul și resursele pe care le ia pentru a face toate demersurile necesare pentru a obține produsul de la fermă sau instalație de fabricare a pentru a stoca local. Și ca orice altceva pe piață, cererea și oferta joacă, de asemenea, un rol. Aici e skinny de ce unele produse alimentare sunt atât de scumpe. Mărcile
un pret mai scump indică, de obicei, o mai bună calitate, dar acest lucru nu este întotdeauna cazul atunci când vine vorba de produse alimentare. Alimente de nume de brand sunt de multe ori produs de același producător ca mărci generice sau magazin, dar numele de marcă costa semnificativ mai mult. Acest lucru se datorează faptului că nume de marcă trebuie pentru a face publicitate și comercializeze produsele lor, iar aceste costuri sunt construite în prețul produselor alimentare. Marci generice rareori publicitate, astfel încât economiile sunt trecea clientului. Publicitate si marketing in Statele Unite este o cheltuială majoră - un anunt complet pagină de imprimare într-o revistă națională poate lovi cinci cifre. Și costurile de producție pentru un spot TV de obicei, se execută sute de mii de dolari, care nici măcar nu include costul de timp de aer.
Organics
Agricultorii care folosesc produse agrochimice au operațiuni care sunt puternic subvenționate de către guvern. Agrochemicals nu au fost dezvoltate cu gust, nutriție sau a mediului în minte, dar ele ajuta pentru a produce cantitati abundente de alimente, permițând agricultorilor să crească fructe și legume mai rapide și mai ieftine. Alimente organice sunt crescute fără a folosi pesticide, îngrășăminte chimice, hormoni de crestere sau antibiotice, care este mult mai laborioasă decât fermele mai mari, non-organice, și agricultorii ecologici nu primesc nicio subvenție din partea guvernului.
Fara utilizarea pesticidelor, plivitul manual este necesar și plata costului forței de muncă este mai scump decât de plată pentru pesticide. Ferme ecologice folosesc gunoiul de grajd și compost, care este mult mai greu și mai scumpe pentru a navei decât îngrășăminte chimice. Costul de certificare organică este, de asemenea un element important rând în bugetul unei fermier organic. Deci, toate aceste costuri sunt transferate la client dispus să plătească pentru produse a
[1] 