Cum de a găti Clams

How pentru a găti Scoici
Căutați articol cum să gătească Scoici Neaburita Scoici
Scoici sunt o moluscă, care sunt disponibile numai în timpul verii. Dacă aburit sau consumate crude, ele sunt un scoici delicios, care pot fi preparate cu ușurință la domiciliu. Abur scoici este un mod rapid și ușor să se bucure de acest desert delicios. Vă rugăm să rețineți: Scoici în coajă ar trebui să deschidă în care acestea gătesc. Scoateți-le ca se deschid și se continuă până când toate de gătit sunt deschise. Aruncați orice care nu se deschide.

Aruncați orice scoici care rămân deschise, atunci când bătu cu degete. Scoici frecarea cu perie aspra sub jet de apa rece. Aruncați orice pretentii care nu se va închide atunci când le atingeți.

Se înmoaie scoici în amestec de sare 1/3 cană de apă 1 galon timp de 20 minute. Scurgeti apa; repeta de 2 ori mai mult.

Locul 1 cana de apa in oala mare. Aduceti la fiert la foc mare. Adaugă scoici. Acoperiti oala; se reduce focul la mediu. Abur, 5 până la 7 minute sau pana cand scoici deschise. Eliminați din oala cu clește. Aruncați orice scoici care rămân nedeschise. Scoateți scoici din apa cu o pereche de clești pentru a evita arsurile.

Cut aburit scoici din cochilii cu cuțit de utilitate. Scoateți scoici aburit de coajă cu un cuțit.
Următoarea secțiune va oferi sfaturi cu privire la curățare și cochiliilor clams.Want prime mai multe informații? Încercați aceste:
gatit: Aflați intrarile si iesirile de unele tehnici de gătit de bază în acest articol de ajutor.
gătit Fructe de mare: Ia picioarele ude prin explorarea cele mai bune metode de a pregăti fructe de mare.
Cochilii: De la creveți și homar la scoici, midii, și mai mult, veți găsi informații valoroase cu privire la crustacee HowStuffWorks.
Cochilii Retete: arunca cu capul în multe rețete crustacee uimitoare prezentate în acest articol.

Stridiile Stridiile sunt de multe ori: consumate crude, asa ca cel mai bine e să știi să curat în mod corespunzător și să le Shuck. Aflați cum la HowStuffWorks.

cochiliilor Scoici prime
timp ce majoritatea scoici le cumperi din magazin au fost deja curățate într-o anumită măsură, există, de obicei, unele nisip reziduale sau sare. Curatarea scoici dvs. în mod corespunzător poate dura câteva minute în plus, dar rezultatul final va fi mai mult decât merită efortul.

Aruncați orice scoici care rămân deschise, atunci când bătu cu degete. Pentru a cu

Page [1] [2]