Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> cum să gătească >>

Gătit Lobster

Cooking Lobster
Răsfoiți articol gatit Lobster Lobster gătit
Lobster este un crustaceu care este considerat mai mult un aliment de lux. Acesta este de obicei disponibil doar în primăvara și summer.Try aceasta Aici este o reteta homar mare din colecția noastră:! Coada homar cu gustos Butters Homarii sunt fierte în greutate. Chiar dacă acestea se colorează în roșu aprins aproape imediat, acest lucru nu este o indicație de gradul de coacere. Atunci când fierbere, timpul de gătit începe odată ce apa a revenit la fiert. Fierbere homari este cel mai comun mod de a pregăti acest tip de crustacee; grill-ul este o altă opțiune de mare. Vom lua o privire la modul de a fierbe în mod corespunzător la homar pe pagina următoare. Vrei mai multe informatii? Încercați aceste:
  • gatit: Aflați intrarile si iesirile de unele tehnici de gătit de bază în acest articol de ajutor
  • gatit fructe de mare:. Ia picioarele ude prin explorarea cele mai bune metode de a pregăti fructe de mare
  • Cochilii:. De la creveți și homar la scoici, midii, și mai mult, veți găsi informații valoroase cu privire la crustacee HowStuffWorks
  • Crustaceele Retete: arunca cu capul în multe rețete crustacee uimitoare prezentate în acest articol.
    fierbere Homarii
    fierbere homari este modul cel mai tipic veți găsi homar pregătit. Tu ar trebui să cumpere homari vii cât mai aproape de momentul de gătit în care este posibil și să le păstrați în frigider.
      Fill 8-quart oala cu apă suficientă pentru a acoperi homari. Acoperiti oala; aduce apă la fiert la foc mare.
      Ținând homar de spate, scufunda capul primul în apă clocotită. Se acopera si se continua să se încălzească. Când se întoarce de apă la fierbere, gatiti homari de la 10 la 18 minute, în funcție de mărime:
    1. 1 Pound 10 minute
    2. 11/4 lire sterline 12 minute
    3. 11/2 lire sterline 15 minute
    4. 2 lire sterline 18 minute
      transfer la 2 platane mari de servire. Scoateți benzile de imobilizare gheare. Pentru a elimina carnea din ghearele, mai întâi a le sparge din organism. Scoateți " degetul mare " parte din gheara.


      După homar a fost fiert, gheara ar trebui să trageți în afară ușor.
      Apoi, folosind un spărgător de nuci de metal, crack gheară ușor pentru a evita deter

      Page [1] [2] [3]