- Pregătiți gratar pentru gătit directă.
- Turn; continuă să gratar, acoperit, 5 până la 7 minute pentru mediu sau până când se ajunge gradul dorit de coacere. Site-ul de miel Burgers (realizate cu 1 lira slabă miel la sol) Un burger miel este bogată, suculent, și aromate. Ca și alte carne tocată, carne de miel la sol trebuie să fie fierte la o temperatură internă de 160 de grade F pentru siguranță alimentară reasons.To burgeri gratar de miel:
- Pregătiți gratar pentru gătit directă.
- formă condimentată miel la sol în 4 chiftele, aproximativ 1/2 inch grosime si 4 cm in diametru.
© 2006 chiftelele .Shape pe un tocator sau foaie de cookie pentru a le putea transporta cu ușurință dreptul la gratar Site-ul
- Perie-o parte a chiftele cu ulei.; loc pe grila preîncălzit, partea de jos ulei. Perie alte fețe cu ulei.
© 2006 chiftele .Brush cu ulei pentru a preveni lipirea la rețea. Site-ul
- burgeri gratar, pe gratar acoperit, peste carbuni mediu cald 8 până la 10 minute pentru mediu sau până când gradul dorit de coacere este atins, cotitură la jumătatea timpului de frigere. Site-ul picior de miel (realizate cu 1 dezosată, picior butterflied de miel, aproximativ 2-1 /2 de lire sterline, și împodobite-) Grill o butterflied, picior de miel dezosată este destul de simplu. Un întreg os picior de miel este delicioasa, la gratar, de asemenea, dar este nevoie de mai mult, pentru că trebuie să fie fierte la foc indirect. Picior de miel este de multe ori vândut în două piese - mușchi sau porțiunea de centru tăiat și porțiunea de tijă (partea cu os lipit). Pentru grătar picior de miel:
- Pregătiți gratar pentru gatit directă
- picior Sezonul dezosată de miel pe ambele părți
- Introduceți termometru de carne în centrul de partea mai groasă de miel
- Locul de miel pe grila preîncălzit.
- G
- Locul de miel pe grila preîncălzit.
taie miel în bucăți 1-1 /4-inch, cu cuțit mare bucătar.
© 2006 .be asigurați-vă că tăiați la fel de mult de grăsime vizibile posibil. Site-ul alternativ fir de miel și alte ingrediente pe 12 (10-inch) frigarui.
Dacă Hot Sfat! utilizând frigarui de bambus, macerat în apă rece 10 până la 15 minute în primul rând pentru a preveni arderea. Așezați kabobs pe grila preîncălzit. kabobs
Grill, pe gratar acoperit, peste carbuni mediu cald 6 minute.
