Grill-ul Food

arbuni medii de 8 până la 10 minute pentru mediu sau până când se ajunge la gradul dorit de coacere, cotitură la jumătatea timpului de preparare
pași pentru a Burger PerfectionFollow aceste sfaturi speciale pentru burgeri mari la gratar -.. fierte exact așa cum le place

Startwith o înaltă calitate, carne proaspăt măcinat. Pentru cea mai gustoasă burger, skipthe preformate chiftelele înghețate și de a face dumneavoastră. Cele mai multe bucătari sunt de acord că este nevoie de Abit de grasime pentru a adauga aroma - Chuck teren cu aproximativ 15% fatis o alegere bună. Dacă sunteți îngrijorat cu privire la conținutul de grăsimi, ia solacein faptul că gatit peste cărbuni permite picurare grăsime de pe fum creatingflavorful. Sau, folositi mușchi teren care, de asemenea, funcționează bine.

Don'thandle carnea prea mult. Dacă vă framanta si strivi o lot, willcompact carne și nu va fi la fel de juciy atunci când este gătit. Formează pattiesgently, dar ferm. Frigorifice-le înainte de grill-ul ajuta la mentinerea themfirm.

Nu face thepatties prea gros. Nu merge nici mai gros decât un inch. Un adevărat Thickburger este probabil să fie ars în afara înainte de a ajunge la righttemperature interior.

grătar Preheatthe. Este de asemenea important să ulei gratar dupa ce este preheated.Burgers trebui să sfârâie, atunci când a lovit gratar. Mare de căldură păstrează themfrom lipirea și oferă burgeri mărci mari gratar.

Don'ttry să flip prea curând. Să gratar burgeri de 3 sau 4 minute. , Ele vor elibera din rețea și să fie mai ușor de a transforma. Incercand sa flipsooner poate rupe burgeri în afară.

Nu striviți chiftele! Veți pierde sucuri prețioase și aroma dacă aplatiza burgeri cu spatula ta. Site-ul Dacă faci cheeseburgeri, puneți o felie de brânză pe fiecare burger pentru a topi în timpul ultimei 1 până la 2 minute de grill-ul. Dacă se dorește, loc rulouri, taie părți jos, pe grila pentru a prăji ușor în timpul ultimei 1 până la 2 minute de grill-ul. Site-ul Meat Loaf (realizate cu 1-1 /2 lb. chuck sol sau mușchi sol) Odată ce masă respins de copii de o generație, friptura a făcut o revenire cu aceste foarte aceleași copii, acum cultivate. Bucată de carne la grătar, a devenit una dintre acele mese care nu este doar delicios, dar este, de asemenea sold de a servi la parties.To friptura gratar:.

Pregătiți gratar pentru gătit directă
amestec friptura Forma într-o pâine oval 1-1 /2 inch grosime, aproximativ
Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >>