Fructe Questions

Q. Cât timp au fost cultivate mere și mâncat? Cum pot selecta și a le stoca?

A. Fructe - și în special mere -. Pot fi urmărite înapoi mii de ani și au jucat un rol simbolic în istoria omenirii de la Adam și Eva să Isaac Newton a Johnny Appleseed la marca calculator

Când pelerini au venit în primul rând în America, au adus fructe - in special mere, semințe și butași. Astăzi, Statele Unite ale Americii este cel mai mare producător de mere din lume. Washington, Michigan și randament New York cea mai mare parte a culturii.

Alegeți mere, care sunt ferm, parfumat și au o culoare strălucitoare. Pielea trebuie să fie strânse fără contuzii, pete sau înțepături. Un mar nu ar trebui să producă atunci când stoarse. Dungi maro pe piele, numite înroșirea sau arsuri, sunt prezente în unele soiuri, dar nu va afecta calitatea.

Magazin mere într-un loc răcoros, uscat timp de o săptămână sau in frigider, departe de alte produse, timp de până la șase săptămâni.
Q. Eu nu sunt familiarizați cu deserturi de fructe coapte. Ce face un cizmar cizmar o? Cum diferă de la un clar sau o betty? Ce este un pandowdy? Și ceea ce în lume este o cataramă?

A. În ciuda unor nume neobișnuite, fiecare dintre aceste deserturi de fructe se bazează de obicei pe ingrediente bucătarul Locuinta a pe o parte și este destul de ușor să se pregătească. Deci, dacă veți găsi vreodată cu un excedent de fructe - proaspete, congelate, sau conservate - incearca sa faci unul dintre încântătoare Deserturi din fructe de mai jos

Betty:.
Un cuptor, pudding- ca desert fructe constând din straturi de
îndulcit

și fructe condimentate și pesmet unt care au fost de multe ori condimentate. Apple Brown Betty este cel mai popular

Buckle:. Review Practic, un tort de cafea copt peste un strat de fructe. Aluat se ridică în jurul fructului cum coace și pare " cedat " când ați terminat. Este uneori acoperit cu un amestec de scorțișoară firimituri. Afine este cel mai popular

Clafouti:.
Un desert franceză, în care o cake- sau budinca ca aluat este aromat cu migdale și turnat peste fructe, de obicei, cireșe. Este copt în mod tradițional într-o copt rotundă vas sau o tigaie de fier

Cobbler:.
O Deep Dish de fructe acoperit cu o crustă groasă biscuit care este apoi stropit cu zahăr. Crusta poate fi rulat pentru a acoperi umplutura sau tăiate în forme car

Page [1] [2] [3]