Zaharina, ingredientul principal din Sweet "N Low și SugarTwin, este de 400 de ori mai dulce decât zahărul, dar un pic pachet de culoare roz are doar patru calorii. Este un îndulcitor popular, dar este cunoscut pentru un gust amar.
Aspartamul, care este ingredientul principal în acele pachete albastru egalității și NutraSweet, este de 200 de ori mai dulce decât zahărul și este de obicei gasit in sifon dieta. Este o alegere populara, deoarece nu are un gust.
Sucraloza, care este cel mai nou copil pe bloc, este de 600 de ori mai dulce decât zahărul și pot fi găsite în pachetele galben de Splenda. Ea are, de asemenea, nu gust, dar a fost în știri de puțin timp pentru tendința de a provoca probleme digestive, cum ar fi gaze si balonare.
Acesulfam-potasiu, care se găsește în Sunette și dulci One, și Neotame, similar cu Aspartam. Ambele au fost aprobate ca îndulcitori de uz general, în tot ceea ce, dar carne și păsări de curte, dar nu sunt la fel de bine-cunoscut de consumatori ca cele trei anterioare.
Deci, acestea sunt principalele îndulcitorii care vă permit să aibă tort dvs. și-l mănânce prea. Dar este posibil să fi auzit niște discuții controversate despre indulcitorii artificiali care provoaca cancer si alte probleme de sanatate. Pentru a afla dacă acest lucru este adevărat, ține de lectură.
Artificial Controversa indulcitor
Dacă bei suc dietetic, ai întâlnit cu siguranță pe cineva care spune ca a auzit că îndulcitorii artificiali cauza cancer. Acest lucru a fost o suspiciune din 1970, atunci când testele au fost efectuate pe șobolani de laborator. Șobolanii au fost expusi la niveluri ridicate de zaharina, care s-au dovedit a provoca cancer de vezica urinara, astfel zaharina a fost pălmuit cu o etichetă de avertizare. Mai multe de cercetare a aratat ca sobolanii au o predispozitie la cancer de vezica urinara si modul zaharina afectează șobolani nu se aplică persoanelor din cauza fiziologiei noastre diferite. Deci, eticheta de avertizare a fost eliminat, dar reputația proastă blocat.
Îndulcitorii artificiali se încadrează în categoria aditivilor alimentari, astfel încât acestea sunt reglementate de catre FDA. Aceasta în