Una dintre cele mai controversate alimentele modificate genetic este rBGH, sau hormonul de creștere bovin recombinant. Hormonul, care este sintetizat din bacterii modificate genetic, produce randamente mai mari de lapte prin menținerea producătoare de lapte de celule vii în vaci pentru mai mult timp decât în mod normal. Deși nu există nici o diferență între oficial lapte rBGH și lapte regulat, criticii subliniază că vacile rBGH sunt mai predispuse la boli, ceea ce inseamna concentrații mai mari de antibiotice bovină filtrare în jos, în furnizarea de lapte.
Lumea este împărțită pe dacă laptele de la vacile care au fost injectate cu hormoni de creștere recombinant este sigur. Deși este interzis în Uniunea Europeană și Australia, rBGH este legal în Statele Unite, și nu există cerințe FDA despre etichetarea lapte ca provenind de la vaci rBGH. Din cauza controversei, multe produse lactate si supermarket-uri publicitate pe care le acceptă lapte doar de la agricultorii care nu folosesc rBGH.
de canola de ulei, de asemenea, cunoscut sub numele de ulei de rapiță, este una dintre cele mai puternic recoltele modificate genetic utilizate. În Vest Canada, 80 la suta din culturile de canola sunt transgenice. In acest caz, rapiță este modificată pentru a fi mai rezistente la anumite erbicide. Acest lucru duce la combaterea buruienilor mai ușor, utilizarea pesticidelor mai mici și a culturilor mari. Cu toate acestea, există, de asemenea, că GM se referă de rapiță ar putea transfera rezistenta la dăunători din jurul ei, care ar duce la pesticidele fiind inutile.
Un aspect interesant de semințe de rapiță modificată genetic este că acesta produce una dintre principalele polenul folosit pentru a face miere. Oamenii de stiinta din Germania au descoperit ca fel de mult ca o treime din polen în miere canadian a venit de la GM de rapiță, ceea ce înseamnă că orice miere vine din Canada (cu excepția cazului în etichetate altfel) ar putea potential califica drept alimente modificate genetic.
Aspartam este un indulcitor artificial care este de aproximativ 200 de ori mai puternic ca zahăr. Deși este tehnic o substanță artificială și nu apare în natură, aspartam este rezultatul unei combinații de două aminoacizi naturali. Două specii diferite de bacterii pro
