u mâinile înainte de tăierea shapes.White Chocolate CurlsHere e ceea ce va trebui să facă bucle ciocolată albă:
tăiere bord
cuțit decojit
2-cupa cupa de măsurare de sticlă
hârtie cerată
foaie de cookie sau tava de copt
cuțit ascuțit
spatula de metal
baruri alb copt ciocolata
scurtarea Site-ul Publicați ciocolată albă la tăiere bord; rade-l în bucăți mici cu decojit cuțit.
Publicați alb așchii de ciocolată și scurtarea în măsurarea ceașcă. (Utilizare 1 lingurita de scurtare pentru fiecare 2 uncii de ciocolată.)
Cuptor cu microunde la HIGH (100% putere) timp de aproximativ 11/2 minute sau până când se topește, amestecând după fiecare 30 de secunde de gătit
Se toarnă ciocolata alba topita pe spate de tava de copt. Răspândit rapid de ciocolată într-un strat foarte subțire (aproximativ 1/8 la 1/4-inch grosime), cu spatula de metal. Ciocolată albă Bagati la frigider aproximativ 10 minute sau până la firmă, dar încă maleabil.
Spread ciocolata topita rapid și uniform.
Utilizați mici dreaptă margine de metal pentru a forma bucle spatulă. Ținând spatulă la un unghi de 45 de grade, apăsați ferm spatula de-a lungul tava de copt, în ciocolată, astfel bucle de ciocolata, deoarece este împins. (În cazul în care ciocolata este prea ferm pentru frigider curl. Să stea câteva minute, la temperatura camerei. Nou, în cazul acesta devine prea moale.
Încercați să mențină un unghi de 45 de grade pentru cele mai bune buclele.
Utilizarea băț mic sau scobitoare, prin transfer curl de hârtie cerată. Pastreaza bucle într-un loc răcoros, uscat până gata de utilizare.
albe Decupaje ciocolata Se topește bare albe de coacere ciocolata (nu se adaugă scurtare) în castron mic set castron mai mare în interiorul jumătate umplut cu apă foarte fierbinte, amestecand ocazional. Se toarnă
topire ciocolata alba va dura aproximativ 10 minute.
foaie de linie de cookie sau tava de copt cu hârtie cerată. topit ciocolată albă pe hârtie cerată, sa răspândit rapid de ciocolată într-un strat subțire (1/8 la 1/4-inch grosime) cu spatula de cauciuc
Dacă utilizați o foaie de cookie, ține ciocolata alba topita câteva. inch de la marginea.
Bagati la frigider până ciocolată albă este doar firma, aproximativ 15 minute.
ciocolată taie în forme cu cutit ascutit (sau de a folosi aperitiv sau tăietPage
<< 
[11] [12] [13] 
