Valea Casablanca servește ca regiunea primar vin alb în Chile. Poziția sa în partea de nord a țării este temperat de apropierea sa de coasta pentru a crea climatul perfect pentru creștere struguri de vin. Podgoriile din Casablanca produc o mare parte din Chardonnay și Sauvignon Blanc Chile, împreună cu albii mai puțin cunoscute și vinurilor spumante.
de Sud mai departe și interioare, veți găsi Valea Maipo, care este cea mai veche regiune vinificatie Chile și servește ca centrul de Cabernet și Merlot de producție. Santiago, capitala țării, este în inima din Valea Maipo, permițând accesul ușor pentru vizitatori în această regiune a 30.000 de acri de viță de vie.
La sud de Valea Maipo este regiunea Rapel, care este acasa, la Cachapoal și văi Colchagua. Carmenere si alte favorite sunt produse aici, și este, de asemenea Rapel acasa, la Apalta, podgorie mai recunoscut Chile. Această zonă este, de asemenea, cel mai popular pentru turisti datorita istoriei sale bogate, teren accidentat și nenumărate vii situate în imediata apropiere unul de altul.
Deplasare la pagina următoare pentru a afla despre varietatea în industria vinului chilian, ca precum și amestec semnătura țării.
Tipuri de chiliene Vinuri
Industria vinului chilian este cunoscut pentru versatilitatea sa, cu aproape orice tip major al vino reprezentat. În timp ce țara produce mai multe soiuri de vin alb, Chile este, probabil, cel mai recunoscut pentru selecția de Reds. În ceea ce privește volumul, Cabernet a fost mult timp a servit ca bestseller al țării, dar Chile este, de asemenea cunoscut pentru producerea de două tipuri diferite de Syrah, din struguri negri, aromate.
De ani de zile, Chile a produs cantitati mari de ceea ce a fost considerat a fi merlot. În anii 1990, entuziaști vin din Franța reperat strugurii utilizați pentru acest vin într-o vie chilian și au fost capabili să le identifice ca Carmenere, mai degrabă decât Merlot. Profund, întunecat struguri Carmenere violet a fost dată cultivate în Franța, dar un infestării cu insecte devastatoare în secolul 19 a eliminat practic aceste viță de vie. Din fericire, spaniolii au plantat deja decupaje în Chile, unde au fost redescoperite mai mult de un secol mai târziu. De atunci, a devenit Carmenere vin semnătura lui Chile.
