Cercetatorii au descoperit acizi grasi esentiali si proprietatile lor benefice in timp ce studia populația inuită din Groenlanda. Este bine cunoscut faptul că oamenii inuite mananca un regim alimentar extrem de bogata in grasimi, dar rareori suferă de maladii asociate cu dieta americana, cum ar fi bolile de inima si artrita reumatoida. Soluțiile în acest ghicitoare sunt EPA și DHA [sursa: Larsen]. Potrivit American Heart Association, ulei de pește ajută la menținerea sănătății cardiovasculare prin aceste mecanisme: Site-ul
peretii
Efectul anti-inflamator este esențială pentru motivul ulei de pește este atât de mult touted. In cartea lor, " ulei de pește: Natural anti-inflamator, " Joseph C. Maroon și Jeffrey Bost susțin că inflamatia cronica este cauza anonimi ai condițiilor de sănătate, de la atac de cord si accident vascular cerebral la boli autoimune, cum ar fi lupus. Medicamente anti-inflamatoare nesteroidiene (AINS) sunt printre cele mai populare produse farmaceutice de pe piata, dar ele pot avea efecte secundare grave. Cele omega-3 grasimi se poate compara aceste medicamente în eficiența, dar sunt mult mai sigure și mai ieftine [sursa: Maroon și Bost]
Cum pot pescui ajuta ulei în situații specifice de sănătate.? Continuați lectură pentru a afla Beneficii ulei de pește.
Studiile clinice au demonstrat valoarea de ulei de pește în prevenirea tulburărilor cardiovasculare. Consumul regulat de pește sau ulei de pește reduce în mod clar riscul de infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale, artere infundate si a hipertensiunii arteriale. Există dovezi solide care