ulei de pește: Ce trebuie să știți
E ceva dubios despre dieta americana. Sau, mai degrabă, ceva nu este suficient de pește. Potrivit multor experți de sănătate, un factor-cheie care leagă aceste conditii comune de sanatate ar fi boli de inima, hipertensiune arteriala, obezitatea si diabetul este un dezechilibru alimentar în legătură cu grăsime. Nu doar că ne-am consuma prea multa grasime, dar felul greșit. Mai exact, avem nevoie pentru a creste aportul nostru de acizi grași esențiali benefice, în special omega-3 grasimi. Cele mai importante dintre aceste substante nutritive sunt acid eicosapentaenoic (EPA) si acid docosahexaenoic (DHA). Acesti acizi grasi sunt " esențial " deoarece organismul are nevoie de ele și nu le poate face pe cont propriu. Fără îndoială, cele mai bune modalități de a obține aceste substante nutritive sunt de a mânca pește gras cum ar fi somonul si sardinele sau de a lua ulei de pește ca un supliment.
acizi grasi esentiali sunt categoriile de omega-3 și omega 6, care se deosebesc unele de altele prin structura de obligațiuni lor moleculare. Amândouă sunt necesare, dar proporția lor este foarte importantă. Cele omega-6 grasimi se gasesc intr-o gama mult mai larga de surse nutritive, inclusiv cele mai multe uleiuri vegetale, oua si cereale. Pentru o sănătate optimă, raportul de omega-6 la omega-3 din dieta cuiva ar trebui să fie undeva între chiar și 4: 1. În dieta tipic americana, cu toate acestea, proporția este fel de mare ca 20: 1 [Sursa: Larsen].
Deficiența în omega-3 consum poate fi responsabil pentru o serie de repercusiuni negative asupra sanatatii, variind de la înfundat arterelor coronare la tulburare depresie și hiperactivitate deficit de atentie (ADHD). Multe dintre aceste simptome sunt legate într-un fel sau altul la inflamatie, care cred unii cercetatori este la originea multor boli. Reducerea inflamației poate fi efectul cel mai puternic dintre omega-3 acizi grasi esentiali.
Acest articol va dezvălui de ce ulei de pește este una dintre cele mai bine vandute suplimente nutritive de pe piață și de a explora o parte din pește beneficii pentru sanatate ulei a fost demonstrat pentru a oferi. Să începem prin a uita la modul în care funcția de acizi grași în organism ulei de pește.
La locul de muncă în
corp
gras și ulei de pește sunt surse sigure de EPA si DHA, The mai de promovare a sănătății din acizii grași esențiali.
[1] 