După trecerea una rasa sau cu un alt soi, crescatorii de pasari produc hibrizi care posedă calități dezirabile punct de vedere economic, de exemplu, carnea de pasăre este popular vorbește carne alba ( de san si aripi) și carne de culoare închisă (spate și picioare). Păsări de curte a fost rasă, care are sanii mai mari proporțional, rezultând astfel proporții mai mari de carne alba.
pui intern este specia Gallus gallus din familia fazan, Phasianidae.
Avicultura
Pui, și în cantitate mai mică alte forme de păsări, sunt crescute pe cele mai multe ferme mici din Statele Unite, în principal pentru consumul agricole, deși ouă excedentare pot fi vândute. Câteva dintre aceste ferme mici se specializează la păsările de curte. Cele mai multe păsări de curte din ferme Statele Unite sunt instalații industriale mari, majoritatea dintre ei specializată în producția de ouă de găină. Mulți se specializează în producerea de pui de carne-pui vândute pentru carne, atunci când acestea sunt vechi de 8 până la 12 săptămâni. Pui de carne de curcan sub 16 săptămâni de viață sunt de asemenea importante în industria avicolă Young Pasari
cărni.
Este fie pentru masa sau pentru incubație. Ferme de creștere a produc ouă pentru incubatoare comerciale, care furnizează pui producătorilor masă ouă și producătorii de carne. Incubatoare sunt dotate cu incubatoare, care deține adesea mai multe mii de ouă, în care ouăle sunt păstrate în mod corespunzător cald și umed până când trapa.
avicultori cumpere puii de două până la patru săptămâni de la incubatoare. Ei păstrează tinere păsările în case Brudere până la vârsta de sase-sapte saptamani. Păsările să fie comercializate ca puii de carne sunt apoi transferate în case de pui broiler, în cazul în care acestea pot fi ținute în cuști sau pe podea. Pui destinate creșterii sau, și astfel de păsări mari, precum curcanii și gâștele de stabilire, li se permite să ruleze liber pe o gamă în care culturi, cum ar fi lucernă, trifoi, și cereale asigura o parte din hrana lor.
Straturi
Puicuțele începe de stabilire la aproximativ șase luni. În al doilea an de stabilire, ouătoare pune mai puține ouă, dar consuma, de asemenea, m
