Căutați articol Pasari Introducere păsărilor de curte
Pasari, păsările domestice crescute pentru carne și ouă lor. Pui, gâște, rațe și sunt de cea mai mare importanță comercială la nivel mondial. În Statele Unite și Canada, curcani sunt al doilea numai la puii de gaina in importanta, dar curcani nu sunt ridicate pe o scară largă și în alte țări. Păsări ornamentale, cum ar fi lebede și păuni, și păsările crescute pentru expoziții sau pentru cockfighting, sunt numite uneori păsări de curte.
Curcani sunt ridicate de-a lungul Americii de Nord.
Carne de pasăre și ouă sunt foarte hrănitoare. Carnea este bogata in proteine si este o sursa buna de fosfor si alte minerale, și de vitamine B-complex. Carne de pasăre conține mai puțin de grăsime decât majoritatea reduceri de carne de vită și de porc. Păsări de curte ficat este deosebit de bogat in vitamina A.
Pasari este un efectivele de animale convenabil pentru fermele mici și pentru subzistență familie, din cauza dimensiunii relativ mici de păsări individuale. Ouă în starea lor naturală sunt mai puțin perisabile decât carne și produse lactate, și pot fi prelucrate în mai multe moduri pentru depozitare și transport în condiții de siguranță.
Statele Unite ale Americii este un lider mondial în producția de păsări de curte. Industria de păsări de curte este foarte specializat, și este în mare măsură concentrat în ferme comerciale mecanizate fiecare având 10.000 la 100.000 de pasari sau mai mult. Pasari de curte si de produse avicole, inclusiv oua de gaina, reprezintă aproximativ 9 la suta din încasările în numerar din piață agricole în Statele Unite ale Americii.
Restul acestui articol se referă în primul rând cu pui.
Descriere și obiceiurile Pui
Pui sunt de asemenea, numit pasăre, sau păsările domestice. Un pui adult de sex masculin este un cocoș, sau cocoș; un feminin adult este o femela. Pui tineri, în timp ce încă acoperite cu pene de puf, sunt pui. Masculii mai puțin de un an sunt cocoși; femeile sunt puicuțe. Masculi castrați sunt claponi. Un grup de pui, mai ales dacă în strânsă legătură, este o turmă. Un grup de pui eclozat și îngrijit, în același timp, este un puiet. O găină incubarea ouălor sau păstrarea pui cald, cu corpul ei este declarat a fi clocitoare, sau setarea.
Descriere
Pui au corpuri compacte, robuste, picioare picioare puternice, și scurte, a subliniat ciocuri. Aripile lor scurte nu sunt capabile să zboare constant
[1] 