Introducere în soia
de soia, o plantă anuală, leguminoase. Soybeanalso numit soia și stoc peais unul dintre cei mai importanti culturile agricole din Statele Unite. Acesta este crescut de alimente, pentru a fi utilizate în agricultură, și, ca o sursă de materii prime pentru industrie. De-a lungul Orientul Îndepărtat este cunoscut sub numele de soja max, și formează o parte importantă a dietei de zi cu zi.
Soia sunt plante stufoase, în poziție verticală. Ele cresc de la unu la șase picioare (30 la 180 cm) în înălțime, în funcție de varietatea plantei și condițiile de creștere. Scurt, fin maro pârlit de soare sau fire de par gri acoperă întreaga plantleaves, tulpini, și păstăi. Fiecare frunză este compus din trei pliante ovale. Flori albe sau violet mici, sunt suportate în grupuri care sunt urmate de căderea grupuri de păstăi maro sau galben de două-trei inchi (5 până la 7,5 cm) lungime.
Fiecare pod conține două sau trei semințe mici, rotunde, numite fasole , cam de marimea unui bob de mazare de gradina de obișnuit. Boabele pot fi galben, verde, maro, negru sau. Unele soiuri galbene și unele verde au modele negru sau maro; Cu toate acestea, aceste model, sau bicolor, fasole nu sunt comune.
Soia sunt plante stufoase, în poziție verticală, cu firele de păr scurt, fin care acoperă întregul plant.Cultivation
Soia sunt cele mai potrivite pentru a plat sau terenuri de rulare ușor și nevoie de lumina pentru a ploi abundente. Culturile de soia necesită condiții la fel ca cele pentru porumb în creștere, și din acest motiv statele Centura de porumb din Statele Unite sunt producători de soia conducere. În aceste state, soia sunt în mare parte cultivate în rotație cu porumb. Aproximativ 100 de soiuri de soia sunt de obicei cultivate în Statele Unite ale Americii.
Soia sunt plantate la sfârșitul lunii mai sau în iunie. Ele sunt plantate cu ajutorul unui burghiu de cereale, de obicei în rânduri, 21 la 24 inci (53 la 60 cm) în afară. Plantele de soia necesită o perioadă de creștere de 75 de zile pentru soiurile timpurii-maturare, sau 200 de zile pentru soiurile-maturare cu întârziere. Toate păstăile de fasole ale plantei mature la aproximativ în același timp și frunzele se ingalbenesc si drop off. Soia sunt recoltate cu o combina.
Boala-rezistente soiuri de soia au fost crescute pentru a controla diferitelor boli care ataca plantele. Spray-uri chimice sunt folosite pentru a combate astfel de insecte c