sos de rosii (reteta) 1 lingura ulei de masline 1 ceapa mica, tocata 1 rosie medie, fara semințe și cuburi 1 lingură busuioc proaspat tocat marunt sau
1 lingurita busuioc uscat 1/4 lingurita oregano uscat lasă 1/3 ceasca fierte orzo 1/3 ceasca tocat masline negre 8 ouă 1/2 linguriță de sare 1/8 linguriță de piper negru 2 linguri de unt 1/2 cana (2 uncii) branza mozzarella PREPARARE:
Se încălzește uleiul într termorezistent 10-inch tigaie la foc mediu-mare. Gateste și se amestecă ceapa pana cand se inmoaie. Adaugă roșii, busuioc și oregano; gateste și se amestecă 3 minute. Se amestecă în orzo și măsline; se scoate din tigaie si se pune deoparte.
bat ouale, sare si piper intr-un bol mediu cu mixer electric la viteza mica. Se amestecă în amestec de tomate; anularea.
topește untul în același tigaie la foc mediu. Adauga amestecul de ou; top cu branza. Se reduce focul la cel mai mic. Bucătar 8 până la 10 minute sau până când partea de jos și cea mai mare parte de mijloc este setat.
Locul tigaie pe raft 4 inci de la pui de carne. Fierbeti 1 până la 2 minute sau până când partea de sus este rumenita. Se taie în felii; servi cu sos de rosii. Garnitura după cum se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Italiană