Paste cu Tomato

INGREDIENTS proaspete
2 linguri ulei de masline 1 ceapa mica, tocata 2 catei de usturoi, tocat 4 rosii mari coapte, fara semințe și tocate (aproximativ 3 cupe) 3/4 lingurita oregano uscat fulgi de ardei roșu 1/8 linguriță 2/3 Cupa tocat masline Kalamata 1 lingura capere (optional) Sare și piper negru 1 pachet (16 uncii) spaghete nefierte rasă parmezan PREPARARE:

ulei de măsline de căldură în tigaie mare la foc mediu. Adauga ceapa si usturoi; gateste și se amestecă aproximativ 4 minute sau pana cand ceapa este frageda Review Adauga rosiile, oregano și fulgi de ardei rosu.; fierbeti, neacoperit, 15-20 minute sau până când sosul se ingroasa. Se amestecă măsline, capere si sare si piper dupa gust.
Între timp, gatiti pastele conform indicatiilor de pe pachet; scurgere. Adauga pastele la tigaie; amestecati cu sos. Se presara cu branza inainte de servire. Site-ul Sfat Dacă tigaie ta nu este suficient de mare pentru a menține atât sosul și spaghetele fierte, le arunce împreună într-un castron de servire încălzit. Aceasta reteta apare în: Italiană