INGREDIENTE
6 uncii demidulce de ciocolată, tocat 6 oz ciocolată albă, tocate 1 linguriță de extract de menta 6 oz ciocolata cu lapte, pregătirea tocat:
Locul demidulce de ciocolată în partea de sus a cazanului dublu peste apa foc mic. Se amestecă până se topește. Eliminați de la căldură.
Imprastiati ciocolata topita pe partea de jos a tava pregatita. Se lasa sa stea până la firmă. (În cazul în care nu firmă după 45 de minute, la frigider 10 de minute.)
Topeste ciocolata alba in curat cazan dublu; se amestecă în extract de mentă. Spread peste stratul de ciocolată demidulce. Se agită pan să se răspândească uniform. Să stea 45 de minute sau până când set.
Topeste ciocolata cu lapte în același cazan dublu. Spread peste strat ciocolată albă. Se agită pan să se răspândească uniform. Să stea 45 de minute sau până când set.
Taie monetării în 16 alineatul (2-inch) pătrate. Se scoate din tigaie cu folie. Așezați pătrate de pe bord de tăiere.
Taie fiecare pătrat în diagonală în 2 triunghiuri. Tăiat în jumătate din nou pentru a face 64 de triunghiuri mici. . A se păstra în container etanș în frigider
Aceasta reteta apare în: Candy