RANDAMENT face 10 portii
INGREDIENTE
1 poate (8-1 /2 uncii) felii de piersici 1/3 ceașcă de zahăr brun ambalat 2 linguri unt sau margarina, topit 1/4 cana de nuci pecan tocate 1 pachet (16 oz) mix cozonac, plus ingrediente pentru a pregăti mix 1/2 lingurita extract de migdale Frișcă (opțional) Mod de preparare:
încet Directii bucatarie
scurgere felii de piersici, rezervând 1 lingura de suc. Combină suc de piersici rezervat, zahăr brun și unt în tigaie coace pregatita. Aranjați feliile de piersici pe partea de sus a amestecului zahăr brun. Se presara cu nuci pecan
Pregătiți mix tort conform indicatiilor de pe pachet.; se amestecă în extract de migdale. Imprastiati peste amestecul de piersici. Acoperiti tigaie. Face mânere folie (a se vedea nota) pentru îndepărtarea ușoară a pan la aragaz lent. Așezați tava în aragaz lent. Acoperi; gatiti sus de 3 ore.
Foloseste folie mânere pentru a elimina tava de aragaz lent. Rece, descoperit, pe raft de sârmă timp de 10 minute. Alerga în jurul valorii de spatula îngustă părți ale tigaie; inversa pe servire farfurie. Se serveste cald cu frisca, dacă se dorește.
Notă Pentru a face mânere folie, să se detașeze de 3 (18x2 inch) benzi de folie grele sau de a folosi folie regulat pliate la dublu grosime. Crisscross benzi folie in design spite și locul pan pe centru de benzi. Trageți benzi folie și peste tigaie. Aceasta reteta apare în: Torturi