Sigur, guacamole conține ulei, dar face acest lucru o mulțime de alte indulgențe speciale ocazie. Guacamole are distincția de a fi un oximoron bona fide, deși - o mâncare delicioasă de sănătate. Uleiul este ceea ce face atât de avocado cremos. De asemenea, contribuie la numărul de calorii la aproximativ 276 de calorii per avocado (sau, eventual, un pic mai mult pentru petrol bogat Hass și avocado Fuerte). Asta e mare, dar cred că de felul acesta: Ai putea fi chowing jos pe branza si biscuiti sau smântână baie. La naiba, ai putea fi pizza manca, aripi de pui sau orice număr de alte alimente care sunt bogate in grasimi saturate. Guacamole substitut și veți obține o umplere, aperitiv delicios - și să înscrie în unele substante nutritive body-building și inima-sănătoși, cum ar fi acid pantotenic, luteina, fier, acid folic, potasiu, magneziu, de fosfor, seleniu, mangan, cupru, zinc, și vitaminele A, C, E, K, B1, B2 și B6.
Pentru cel mai bun guacamole casă, se adaugă un pic de tomate fin tocată, și să încerce inclusiv un varf de cutit de praf de usturoi și chimen. Dacă aveți resturi, sau nevoie pentru a stoca guacamole în frigider pentru o vreme, puneți o foaie de folie de plastic în contact cu suprafața de guacamole să-l păstrați de la cotitură gri. (Acest lucru se întâmplă atunci când uleiul de avocado începe să se oxideze la contactul cu aerul.) Puteți șpriț, de asemenea, un pic de lamaie sau suc de lămâie în partea de sus.
Avem câteva rețete guacamole, care va face pauză în casa ta plăcere pură: Site-ul
3: Adaugă-le la o omletă
Esti, probabil, familiarizat cu avocado ca ingredient în preparate reci, cum ar fi lumânările, salate și sandvișuri, dar puteți adăuga o să se încălzească feluri de mâncare, de asemenea. Avocado și brânză moale enchiladas, orez spaniolă cu avocado și supa avocado sunt mâncăruri calde, care beneficiază de textură cremoasă și aroma
