Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> cum să gătească >>

De depozitare a alimentelor Tips

bsorbi umezeala din mere, lamaie, sau pâine și rehidratarea, făcându-l moale din nou.

Pentru o mai rapid fixa, scoateți zahăr brun întărit de ambalaj și așezați-l pe o tava de copt. Puneți-l într-o 225 ° F cuptor până se înmoaie, aproximativ 10 minute. . (. Aveți grijă, pentru că zahărul va deveni foarte fierbinte)

Pentru a afla mai multe despre de depozitare a alimentelor, în special cu privire la păstrarea oțet, continua pe la pagina următoare
Pentru mai multe informații despre conservarea alimentelor, a se vedea:

  • Cum Frigidere lucru
  • Cum alimentare de conservare Works: frigirifice și de congelare
  • Cum alimentare de conservare Works: Canning
  • Cum alimentare de conservare Works: Chemical Conservarea

    Cum de a păstra Oțet
    Q. Are oțet merge rău? Dacă da, cum pot să vă spun? Nu otet de vin doar că a luat-o razna?

    A. Otetul este într-adevăr un produs de vin care a mers prost. De fapt, cuvântul " oțet " este de la cuvintele franceze vin Aigre
    care se traduce la ". vin acru "

    La fel ca drojdie consumatoare zaharurile în suc de struguri creează alcool ca un produs, bacterii cunoscut sub numele de " acetobacteria " consumă alcool în vin și de a crea de acid. Acest acid acetic este ceea ce dă oțet arome caracteristice ascuțite, luminoase.

    Deoarece acetobacteria trăiesc alcoolul pe care le consuma, orice număr de diferite produse alcoolice pot fi transformate în oțet. Și tipul de lichidul alcoolic utilizat ca ingredient inițial al unui alcool are un efect pronunțat asupra aroma de oțet. De aceea, otet de vin rosu are un gust diferit de oțet de șampanie

    Oțeturi sunt adesea aromatizate în continuare cu ingrediente suplimentare, cum ar fi plante, sau -. Cum ar fi otet balsamic -. Prin îmbătrânire în butoaie de lemn

    Atunci când cumpărare oțet, rețineți că veți obține de multe ori ceea ce ai plăti pentru. Unii " cidru aromă de " oțeturi sunt de fapt doar ieftine distilată oțet alb, la care de colorat și arome suplimentare au fost adăugate.

    O mare parte din ceea ce este vândut ca otet balsamic aici este pur și simplu otet de vin rosu cu caramel sau caramel colorant adăugat pentru a face siropos și dulce ca adevărat balsamic.

    Vestea surprinzător este faptul că, într-adevăr merge oțet se rău. Având în vedere că este creat de alcool, multe dintre elementele esențiale care dau oțet arom

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]