Împerecherea Food and Wine

Pairing Food and Wine
Cautati articol Asocierea alimentar și sfaturi vin Asocierea Food and Wine

Ai putea bea o combinație de alimente și de vin diferit in fiecare zi din viata ta si numai zgâria suprafața de posibilități . Permutări dezastruoase sunt puține, dar cu un pic de gândire, vei putea sa descoperi unele căsătorii făcute în ceruri.

Ca în orice bun parteneriat, produse alimentare și de vin ar trebui să se completeze reciproc, mai degrabă decât să fie în război. Acestea sunt reguli nu greu și rapid, mai multe indicii pentru a vă ajuta să obțineți mai mult placere dintr-o masa.

Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să obțineți mai mult bucurie dintr-o masă. Ca și în cazul tuturor regulilor Food and Wine, sunt acolo pentru a fi rupte.

1. de lucru printr-o masă de la brichetă, vinurile uscate la greu, cele mai dulci.
   
2. mai puternică și mai diverse arome intr-un vas, cu atât mai mult vor lupta cu un vin puternic sau complex, asa ca alege ceva simplu.
   
3. de multe meciuri de vin au evoluat de-a lungul deceniilor, chiar secole. Deci, dacă sunteți de gătit un fel de mancare dintr-o anumită regiune, încercați să-l cu vin local.
   
4. Vinuri care par acide de la sine de multe ori funcționează foarte bine cu alimente. Și invers, vinuri independente usor de baut poate parea flasc la masa.
   
5. Dacă orice combinații într-adevăr nu funcționează, au doar o bucată de pâine și o înghițitură de apă și pentru a muta pe.
   
   Fapt

   Adăugați un strop de vin ai de gând să bea pentru a gătit, și căsătoria va fi îmbunătățită
   Q:.

   Există un astfel de lucru ca un tot scop de vin pentru mai multe feluri de mâncare diferite Site-ul A:?.

   Nu, deși Beaujolais și Pinot Grigio se apropie