Căutați articol Chenin Blanc Chenin Blanc Poama, struguri
Bad Chenin Blanc este cu adevărat îngrozitor. Marea Chenin Blanc este cu adevărat sublim, și capabil de durată de ani de zile, chiar zeci de ani.
Imaginati-va o de struguri cu fructe de Chardonnay și prospețimea de Sauvignon Blanc sau Riesling. Asta e ceea ce Chenin Blanc este capabil, dar a obținut doar sporadic. Cu vinificatie curățat-up în Franța, și interesul reînnoit în alte țări, în cele din urmă începe să strălucească
-sub cu aromă, peste-sulfuroasă, vinurile searingly acide care au pus multe persoane de pe Chenin Blanc sunt din fericire dispărînd . În locul lor sunt unele vinuri teribil -. Uscat, mediu, dulce și chiar spumante
Din fericire, tarta vinuri încă flasc care au făcut Chenin Blanc de la Loire astfel un teren minat sunt încet să dispară. Vinurile de top din Vouvray, Savenni è res, Anjou și Coteaux du Layon au miere clasic, mere și lămâi verzi arome susținute de aciditate de oțel. Uscat, medie sau dulce, cu inaintarea in varsta magnific.
Africa de Sud are, de asemenea plantări extensive Chenin. Versiunile ieftine sunt băut ușor, în timp ce vinurile mai ambițioase pachet în arome de fructe cu coajă, pere și mere, ocazional cu stejar toasty în sprijinul. Exemple australian de Vest poate fi foarte bun, la fel ca cei de la North Island Noua Zeelandă -. Rușine nu sunt mai la modă
Fapt
Chenin Blanc este cel mai de struguri plantate din Africa de Sud, care ocupă aproape un sfert din suprafața viticolă .
Q:
Are spumant Chenin Blanc există doar în Loire? Site-ul A: Nu. Acesta este utilizat în vinurile spumante de Limoux, în sudul Franței.