Tabelul prezintă însoțitoare surse comune de grasimi saturate si colesterol. IT ’ cel mai bun de a reduce pe produsele alimentare care lista aceste ingrediente primele sau lista de mai multe dintre ele, dacă doriți pentru a reduce colesterolul.
ingrediente comune, care conțin grăsimi și /sau colesterolul saturate includ:
bacon fatchicken fatwhole-grăsime din lapte solidscocoa butterpork sau untură de curcan grăsime gălbenușuri de ou de cocos oilbeef legume unt de grăsime kernel scurtare palmier miel ulei de grăsime smântână ulei vegetal hidrogenat palmier oilYou'll asemenea, doresc să acorde o atenție deosebită la tipurile specifice de grăsimi și uleiuri Produsul conține. De exemplu, unele produse enumera doar ulei vegetal ca ingredient. În timp ce, care poate implica un ulei sanatos, amintiți-vă că uleiurile tropicale - ulei de cocos, ulei de sâmburi de palmier, ulei de palmier și - sunt foarte saturate. Untul de cacao este, de asemenea, bogate in grasimi saturate. Altele decât aceste uleiuri, uleiuri vegetale sunt grăsimi nesaturate în primul rând. Dar amintiți-vă în cazul în care uleiul este parțial hidrogenat, ceea ce înseamnă că conține grasimi trans. Pentru a limita grasimi trans in dieta ta, uita-te pentru produsele care lista mononesaturat non-hidrogenat sau ulei vegetal polinesaturat în ingrediente, cum ar fi de măsline, de rapiță, floarea soarelui, floarea-soarelui, porumb, semințe de bumbac, de susan, ulei de soia sau.
Pentru mai multe informații despre o alimentație hrănitoare, a se vedea: