Est! EST!! EST!!! primit numele de la un episcop german a 12-lea, Johannes Fugger, care a fost călătoresc în vizita Papei. Ca povestea merge, episcopul a trimis un slujitor înainte de a găsi un han, și robul chalked " Est " (" Aceasta este ") pe ușile locuri potrivite. La un han în Montefiascone, funcționarul a fost atât de impresionat de vinul pe care el a scris " Est! EST!! Est !!! " Hangiul, amuzat, păstrat numele, și episcopul de lichidare a trece la Montefiascone [surse: Info romi, Wein Plus, Vintage directe].
Vinul care a făcut o astfel de impresie a fost, probabil, un Moscato dulce. Astăzi, Est! EST!! EST!!! amestecuri Procanico (Trebbiano Toscano), Malvasia Bianca Toscana și Rossetto (Trebbiano Giallo). Ea vine în Secco, abboccato (off-uscată), Amabile și spumante versiuni. [Sursa: Wein plus]
Alte albii Latium pentru a încerca include DOC Marino, Montecompatri Colonna COD (similar cu Frascati), Orvieto DOC (similar cu Est Est !! Est !!!!) sau uscat Zagarolo DOC [sursa: Wein Plus]. Pentru un roze, încercați una dintre numeroasele soiuri de mare Colli Etruschi Viterbesi (etrusc Hills) zona DOC. [Sursa: Wein Plus]
concentrații ridicate (90 la suta la 100 la suta) din rare strugurii roșii Cesanese da DOC Cesanese di Affile sa buchet distinctiv [sursa: Wein Plus]. 10 la sută din struguri rămase sunt, de asemenea soiuri italiene - Montepulciano, Sangiovese, Barbera sau, în mod surprinzător, alb Trebbiano Toscano sau Bombino Bianco. Secco, Amabile și Dolce sunt populare, dar ai fi bine sfătuiți să încerce frizzante sau spumante pentru experienta neobisnuita de vin spumant rosu [sursa: Wein Plus].
Eternal City dispune de un vin pentru toată lumea. Sample larg. Mai bine, să ia o excursie la Roma și să bea vinurile din context, pe fondul dealuri antice și viața modernă pulsând.
Pentru a afla mai multe, vizitați link-urile de pe pagina următoare.