Un aragaz lent are trei componente principale: Site-ul
Carcasa exterioara este din metal si contine bobine de încălzire de joasă putere mai, componenta responsabil pentru gătit produse alimentare, iar aceste bobine de încălzire sunt complet încapsulate de carcasa exterioară. Containerul interior, care se mai numește și ciob, este fabricat din ceramica glazurate și se potrivește în interiorul elementului de încălzire de metal. În unele modele, puteți elimina acest ciob de gătit de la învelișul exterior. A treia parte a aparatului este un capac bombat care se potrivește bine pe oală.
Bucătarii aparatului, bazate pe o combinație de putere și de timp. Când este activată, bobinele electrice încălzesc și se transferă căldura indirect de carcasa exterioară a spațiului dintre peretele de bază și recipientul gresie. Această căldură indirect incalzeste oală de între 180 și 300 de grade Fahrenheit (82 la 149 grade Celsius). Această metodă de transfer de căldură fierbe ingredientele din interiorul oală la o temperatură scăzută timp de câteva ore, până când mâncarea este bine gătite.
Ca bucătari alimentare, se elibereaza abur, care capcanele capac. Condensarea creează un sigiliu de vid între capacul și marginea oală, care adaugă umiditate la produsele alimentare în timp ce ajuta procesul de preparare - capacul este parte integrantă a procesului de gătire. Aragaz are de obicei trei setări: scăzut, ridicat și în afara. În mașini de gătit lent programabile, aparatul va trece la un decor cald după ce a fiert mâncarea pentru a menține masa, la o temperatură adecvată.
Beneficiile de a folosi un
aragaz lent
Folosind un aragaz lent este o mare mod de a economisi timp și încă o masă hrănitoare pregăti. Montați masa de dimineață, a pus-o în aragaz lent, iar la sfârșitul zilei, cina este gata - fără prea multă mizerie sau m
