Dacă toate sunt mici, pacient are deficit de fier anemie. Dacă feritina singur este scăzut, anemie sau boli cronice este diagnosticul probabil și bucătării spune că ar prescrie atunci cea mai comuna forma, sulfat de fier, la pacientii sai.
Dark Side de Fier
Dar profesionistilor din domeniul medical sunt divizat cu privire la utilizarea sulfatului de fier. Dr. Robert Rowan, un medic de familie Anchorage, Alaska pe bază de și nutritionist, avertizează că sulfat de fier poate fi dăunătoare pentru stomac și provoacă adesea scaune negre, diaree, constipație, balonare, anorexie și.
Puncte
Rowan la dovada că formele suplimentare de fier poate genera radicali liberi, subproduse de utilizare oxigen care ataca si celulele creierului si poate daune avans pierderea memoriei și gândirii. Fier se găsește în două forme heme și fier non-hem. Fier hem, ceea ce reprezintă 40 la sută din fierul din carne, carne de pasăre și pește, este bine absorbit.
de fier non-hem, 60 la sută din fier în țesutul animal și toate fierul din plante fructe, legume , cereale și fructe cu coajă lemnoasă sunt mai puțin bine absorbit. Cuprins Rowan că over-the-counter constructori de sange din forme naturale non-hem de fier sunt " mult mai sigur, mai absorbabile, și văd rezultate foarte bune in mai putin de 30 zile, dar în general câteva luni ".
Stephen Sinatra, un Manchester, Conn. pe baza de cardiolog si co-autor al cartii, " Inima Sense pentru Femei, " suplimente de vitamine si suplimente campioni minerale, dar nu de fier, cu excepția cazurilor severe.
Sinatra spune excesul de fier este legata de boli de inima. Pentru pacientii cu deficit de fier, Sinatra recomandă stafide organice, suc de prune, mai multe tipuri de carne, vin rosu, si pentru vegetarieni, se amestecă traseu, pentru a creste nivelul de fier. " Pierderea de fier este foarte vindecare pentru inima, " spune Sinatra.
În ceea ce pentru boli de inima, un studiu efectuat în rândul 1900 de varsta mijlocie oameni în Finlanda, a constatat ca un nivel ridicat de fier a fost a doua doar la fumat ca o cauza de atacuri de cord, sensul nu în
