Cautati articolul Care este diferența dintre boala celiaca si o alergie la gluten? Care este diferența dintre boala celiaca si o alergie la gluten?
boala celiaca si intoleranta la gluten sunt ambele conditii care determina oamenii să devină sensibile la gluten, o proteina care se gaseste in grau, secara si orz. Intoleranta la gluten este un termen larg care descrie o serie de sensibilități la gluten. Deci, în timp ce o mare parte a populației suferă de un tip de intoleranta la gluten sau altul, doar un mic procent dintre acestea efectiv test pozitiv pentru boala celiaca.
Mulți oameni nu sunt conștienți de diferențele intrinsece dintre boala celiaca și alergii gluten. În timp ce aceste două condiții se suprapun, diferențe semnificative între ele rămân. Boala celiaca este o afectiune ereditara. Persoanele cu boala celiaca suferă de deteriorare a intestinele lor mici, ca urmare a consumului de gluten. Simptomele și gravitatea pentru boala celiaca pot varia mult, și poate include diaree sau constipație, oboseală, pierderea în greutate sau creștere în greutate, stare de sănătate precară general, și dermatita herpetiforma. Un diagnostic de boala celiaca se face prin măsurarea deteriorarea intestine mici, prin două teste de sange, care includ testarea pentru anticorpi anti-endomisiali și pentru transglutaminază tisulară.
Persoanele cu boala celiaca sunt la risc mai mare de un interval bolilor autoimune suplimentare datorate la o condiție cunoscută sub numele de sindrom de intestin permeabil. Prejudiciul cauzat intestine de un suferind celiac permite proteine nedigerate și parțial digerate la scurgeri în fluxul de sânge. Ca urmare, organismul produce anticorpi pentru a ataca aceste proteine străine. Cu toate acestea, acești anticorpi ataca, de asemenea, tesuturile proprii persoanei, provocând în boli autoimune.
boala celiaca este doar un singur tip de alergie gluten. Mulți oameni suferă de alergii gluten; Cu toate acestea, deoarece acestea nu provoacă nici o daună intestine lor mici, aceasta nu este considerată boala celiaca. O biopsie negativă a intestinului subțire, în plus față de rezultatele negative din anti-endomisiali teste de sange anticorpi și transglutaminază tisulară sunt folosite pentru a defini aceste tipuri de sensibile la gluten oameni ca non-celiaca gluten Sensitive (NCGS). Intoleranta la gluten si alte tipuri de alergii la gluten poate pr
[1] 