Reproducție
Un bărbat poate fi folosit pentru reproducere, la vârsta de 12 luni , dar va dezvolta mai bine daca de reproducere este amânată până când animalul este de doi ani. Vaca poate fi cuplat la 18 luni. Vaca dă naștere nouă luni și jumătate de la împerechere; de obicei, un singur vițel născut.
Rase cu caracteristici distincte au fost dezvoltate de împerechere bovine cu trasaturile dorite. Inseminarea artificială face posibilă rasa un număr mare de vaci de aceeași taur superioară. Mai multe tehnici de reproducere, cum ar fi transferul de embrioni și injecție gena, au fost dezvoltate prin inginerie genetica.
Bovine aparținând uneia dintre rasele recunoscute sunt numite rasa pura. Scrubs sunt bovine de reproducție inferior sau aspectul jalnic. Un animal de grad este urmaș al unui taur de rasă și o vacă frecarea sau gradul. Bovine de rasa produce carne mult și mai bine la un cost mai mic decât alte bovine. Creștere rapidă și maturitate timpurie a subliniat în creștere de a reduce costurile de ingrijire si hranire.
A, animale de rasă pură fin poate fi înregistrată de către proprietarul său cu una dintre asociațiile rasei bovine. Fiecare rasa de important este reprezentat de o societate care pastreaza un herdbook listare înregistrate, animale de rasa. O turma înregistrat este una în care toate animalele au fost atât de înregistrat. Aceste înregistrări permit crescătorii de animale pentru a selecta adecvate, în special tauri, pentru reproducție
Rase de carne de vită bovine
comune rase de carne de vită bovine din Statele Unite și Canada sunt următoarele:.
Angus, sau Aberdeen Angus
Aceasta rasa natural ciut are o, corp mic-dezosată foarte musculos și produce excelent de carne, macră. Aberdeen Angus sunt de obicei negru, dar poate fi de culoare roșie. Bulls cantaresc pana la 1.900 de lire sterline (860 kg), vaci până la 1.500 de lire sterline (680 kg). Rasa provine din Aberde
