. 7: Pește-spadă - și unele Tuna
Cele mai multe pește și crustacee poate fi parte a unei diete sanatoase. Sunt plin de proteine si sunt surse bune de grasimi (acestea sunt sarace in grasimi saturate si plin de acizi grași omega-3). Conțin cel mai de asemenea, mercur, cel puțin o anumită cantitate, iar unele pește conțin mai mult decât altele. Pește-spadă, de exemplu, este unul dintre acele soiuri-mercur dense (de asemenea, incluse în această listă de pește sunt macrou rege, Marlin, pion portocaliu, rechin, și tilefish). Ton alb, de asemenea, conține mai mult de mercur conserve de ton lumina, asa ca alege cu înțelepciune.
niveluri ridicate de mercur din pește mâncăm poate afecta dezvoltarea creierului si a sistemului nervos al unui fetus sau copii, deoarece mercurul este o neurotoxină, și din cauza aceasta FDA si EPA recomanda împotriva consumul de acesti pesti, mai ales dacă sunteți gravidă, poate deveni gravidă sau sunt o mama care alapteaza - și copiii trebuie să-l evite, de asemenea
6: carne procesată <. br>
Conform cercetatorilor, consumul de carne procesate va duce la moartea timpurie
carne procesată -., care include șuncă, șuncă, hot dog, cârnați, salam și orice biți de carne sunt utilizate în Gata pentru consum carne Deli - a fost gasit pentru a creste riscul de boli cardiovasculare, precum si anumite tipuri de cancer. De fapt, cercetatorii de la Scoala de Sanatate Publica Harvard au descoperit ca persoanele care consuma in mod regulat 50 de grame (aproximativ 2 uncii) de carne procesată - egal cu o hot dog sau 1-2 felii de carne de masa pe un sandwich - au o 42 risc la suta mai mare de boli de inima, precum si un risc de aproape 20 la suta de a dezvolta diabet zaharat de tip 2 decat persoanele care nu le [sursa: Micha] mânca. In plus, cercetatorii de la Universitatea din Zurich a concluzionat că mai mult de 3 la sută din decese ar putea fi prevenite daca suntem cu toții limita consumul nostru de carne procesată la mai puțin de 20 de grame pe zi (doar aproximativ trei sferturi de o uncie), care este de aproximativ de dimensiunea de o cutie de chibrituri - și numai pe o ocazie speciala [sursa: Rohrmann, Abrams].
În timp ce
