9:. Indulcitori artificiali
În fiecare an, fiecare american consumă mai mult decât corect sa cota de zahăr - aproximativ 150 de lire sterline (68 kg) de ea. Și aproximativ 29 de lire sterline (13 kg), care este de zahar de masa - tipul granulat, care este de asemenea, numit sucroză [sursa: Casey]. Unele provin din miere, sirop de artar sau fructoza (care se gaseste in mod natural in fructe), dar mulți dintre noi au, de asemenea, un rău obicei înlocuitor de zahăr.
Există cinci îndulcitori artificiali, de asemenea, numit îndulcitori non-nutritive, care FDA consideră în condiții de siguranță pentru oameni să mănânce: potasiu acesulfam (acesulfam K), aspartam, neotam, zaharină și sucraloză [sursa: USDA]. Unele substitutie de zahar puteți lăsa cu un gust neplacut in gura, literalmente, dar asta nu e singurul lucru rău despre ei. În timp ce ne place îndulcitorii artificiali noastre, deoarece acestea sunt zero sau cu putine calorii, noi chiar nu știu cât de rău sunt pentru noi. Au existat unele revendicări confuze în ultimele decenii, dar la sfarsitul zilei, aceste îndulcitori fără zahăr poate fi în creștere în mod semnificativ riscul de probleme de sanatate, cum ar fi cresterea in greutate, precum și sindrom metabolic, diabet zaharat de tip 2 si a bolilor cardiovasculare [Sursa: Scutti]
8: Perioada de stabil Condimente
condimente Perioada de stabile sigur face face viața un pic mai ușor - nu vom argumenta că.. Vorbim despre acele condimente care sunt păstrate la temperatura camerei - pachete de single-servire sau tuburi de goluri, de auto-servi pompe de sos dumneavoastră preferat, sticle de ketchup și alte sosuri de salate și sosuri care stau pe masa la dvs. cina locale, și chiar și cei mici creamers preambalate pentru cafea. Convenabil, da, dar cu ce preț
Exista un motiv aceste alimente pot sări peste refrigerare, și nu pentru că acestea sunt uscate sau fermentate ca alimente-raft stabil din trecut au fost?; aceste condimente au fost proiectate să nu se deterioreze - și asta înseamnă conservanți și aditivi, cum ar fi colorant alimentar, îndulcitori, sare, grasimi rele (cum ar fi grasimi trans, care sunt legate de boli de inima prematura) și agenți chimici, cum
