Acid
galic acid , un acid organic format din carbon , hidrogen , oxigen și . Ea apare în natură în frunze de ceai si in coaja de stejari și cucuta . Acidul se prepară comercial prin fierbere tanin într-o soluție acidă sau o soluție de sodă caustică; aceasta face cristale incolore . Acid galic este utilizat în a face coloranți și cerneală permanentă , și, ca un agent de bronzare pentru piele
Formula chimică : . . C6H2 ( OH ) 3COOH