Prajitura Dough

RANDAMENT face produse de patiserie pentru o tarta
INGREDIENTE
1 lingurita uscat drojdie 1/3 cana de apa calda activ ( 115 ° F ) 1 ou , bătut 3 linguri grăsime fără smantana 1-1 /4 cani all- faina 1/4 ceasca faina integrala 1/4 lingurita sare Mod de preparare :

Pentru a drojdie dovadă , se presara peste apa calda intr-un bol mediu; Se amestecă până drojdie se dizolvă . Să stea 5 minute sau până când amestecul este topita . Adauga ou si smantana , amestecarea pana se omogenizeaza . Se amestecă în făină și sare , ceea ce face aluat moale . Se framanta aluatul pe suprafata presarata cu faina 1 la 2 minute sau pana se omogenizeaza . Forma aluat în minge; loc intr-un bol mare, stropite cu ulei de masline aromat lipeasca spray de gatit . Întoarceți aluat pe la unsoare de top . Capac castron cu un prosop; lăsa să se odihnească în loc cald 20 de minute Site-ul Aceasta reteta apare în : . legume Tart / Pies &tarte