RICH VANILLA ICE Custard CREAM

INGREDIENTE
2/3 c. zahăr organic 2 fermă ouă proaspete 2 linguri. făină ¼ linguriță sare 12/3 c. lapte organic 1 c. smantana organic 2 lingurite. vanilie organic reale (sau pastă de vanilie) pregătirea:

În bol mediu, bate de zahăr în ouă pana se ingroasa si galben pal. Bătut în făină și sare. Pus deoparte. Aduceți ușoară până la foc mic pe aragaz intr-o cratita grea. Bate încet laptele fierbinte în ouă și zahăr. Se toarnă întregul amestec înapoi în cratiță grea și puneți din nou pe aragaz. Se amestecă în mod constant cu un tel pana se ingroasa putin. NU se fierbe. Eliminați de la căldură și se toarnă printr-o sită într-un castron curat. Se lasă să se răcească și se amestecă în crema de vanilie si. Se acopera si se la rece, congela în inghetata congelator. Mânca imediat sau transfera congelator container.
Scoate din bucătărie. Pâinile ar trebui să sune gol atunci când ați apăsat pe partea de jos. Puneti pe un raft să se răcească timp de cel puțin 30 de minute înainte de tranșare. După ce a în vârstă de o zi, această pâine face mare toast.Lynda Fassa este fondatorul copii Green, unul dintre cele mai vechi companii de îmbrăcăminte organic de bumbac din Statele Unite. Ea este, de asemenea, autorul a Green copii &Sage Mamele: Ghidul Ultimate la creșterea dvs. pentru bebelusi (2008, Penguin) și este în prezent scris
Green Kids, familii Sage, pentru a fi publicate de Penguin in sfârșitul anului 2008.
Aceasta reteta apare în: Ice Cream &inghetate din fructe