Negru rusesc Truffles

negru rusesc, Brandy și alune Trufe RANDAMENT face aproximativ 2-1 /2 duzini de trufe
INGREDIENTE
ciocolată amăruie 8 uncii premium, rupte în bucăți de 2 inch 1/4 ceasca frișcă 2 linguri unt 3 1/2 linguri de cafea cu aroma de lichior-1-1 /2 linguri de vodca 1 ceasca tocat nuci prajite * * Pentru a prăji nuci, răspândite în stratul unic pe foaie de copt neunsa. Coaceți în preîncălzit la 350 ° &F cuptor 8 până la 10 minute sau pana se rumeneste, amestecand frecvent. PREPARARE:

Locul de ciocolată în procesor de alimente; proces până Ciocolata este tocat. Review Combină smântână și unt în ceașcă de măsurare de sticlă. Cuptor cu microunde sus 1-1 /2 minute sau până când untul este topit și smântână începe să fiarbă
cu procesor de alimente de funcționare, se toarnă amestecul crema fierbinte prin tubul de alimentare.; proces până se topeste ciocolata. Adaugă lichior și vodcă; proces până amestecate. Se toarnă amestecul de ciocolată în bol mediu; se acoperă cu folie de plastic si peste noapte la frigider.
amestec de ciocolata Forma în bile de 1 inch. Rostogolesc în nuci. A se păstra în container etanș în frigider. Să stea la temperatura camerei 2 la 3 ore inainte de servire. Site-ul idee de cadou Locul aceste trufe în patru labe petit sau cupe bomboane hârtie și să le stiva in cafea decorative, ceai sau cupe de espresso. Se infasoara fiecare ceasca în celofan și aranja într-un coș cu un sac de cafea gourmet și o sticlă de lichior. Alune Trufe supleant 3-1 /2 linguri cu aromă de alune lichior și 1-1 /2 linguri de tequila de aur pentru lichior cu aromă de offee și votcă; adauga la amestecul de ciocolata în Pasul 3. În loc de nuci, trufe rola în 1 ceasca tocat alune prajite. Brandy Trufe supleant 3-1 /2 linguri de coniac cu aromă de lichior offee și votcă; adauga la amestecul de ciocolata în Pasul 3. În loc de nuci, trufe rola în 1 cană zahăr pudră. Aceasta reteta apare în: Candy