Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> feluri de mâncare cursuri >> deserturi >> introducere desert >>

Ciocolata Elegant tort Roll

elegant tort de ciocolata roll RANDAMENT face la 8 la 12 portii
INGREDIENTE
3 oua, separate 1/2 cana plus 2 linguri de zahar tos, împărțit de 5 uncii demidulce ciocolata, topit 1/3 cană apă 1 linguriță de vanilie 3/4 ceașcă toate scop făină 1 linguriță praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de soda 1/4 lingurita sare pudră de cacao neindulcita 1 (1-uncie) pătrat neindulcit ciocolată 1 ceasca smântână 3/4 cană de frișcă bezele in miniatura 1-1 /2 cupe zahăr pudră 3 până la 4 linguri de crem deschis 1/4 ceasca nuci pecan tocate PREPARARE:
  • Preincalziti cuptorul la 350 ° &; F. Linie 15x10-inch pan jeleu-rolă cu folie, folie de prelungire de 1 inch pe margini de tigaie. Grăsimea și folie făină.
    Bate galbenusul de ou și 1/2 cană de zahăr tos din bol mediu până la lumină și pufos. Bătut în ciocolata demidulce topit. Se adaugă apă și vanilie. Se amestecă până la omogenizare. Cerne faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare împreună. Adauga la amestecul de ciocolata.
    Utilizarea paletele curate și castron mare, bate albusurile pana formă varfuri moi. Ori ușor în amestec de ciocolată. Se toarnă în tigaie pregătit.
    Coaceți 8 9 minute sau pana cand scobitoare de lemn introdus în centrul iese curat. Slăbiți cu atenție părți ale tort din folie. Invertit tort pe prosop stropite cu cacao. Dezlipirea folie. Începând de la sfârșitul scurt, roll up tort cald, jeleu-roll de moda cu prosop interior. Tort răcit complet.
    Între timp, puneți ciocolata neindulcita în bol mic pentru microunde. Cuptor cu microunde la HIGH 1 până la 2 minute sau până când aproape topit, amestecând după fiecare minut. Se amestecă până la omogenizare. Retrase din circuitul agricol să se răcească.
    Bate frișcă în bol mic separat cu mixer electric la viteza mare pana se ingroasa. Treptat se adaugă restul de 2 linguri de zahar tos, bate până formează vârfuri moi. Ori în bezele
    Derulați tort.; elimina prosop. Tort Imprastiati cu amestec frisca; reroll tort fără prosop.
    Combină de ciocolata neindulcit topita și zahăr pudră în castron mic. Se amestecă în crema de lumină, 1 lingura la un moment dat, până la glazura este de răspândire consistență. Imprastiati peste rola tort. Se presara tort cu nuci pecan. . Bagati la frigider până în momentul de servire Site-ul Aceasta reteta apare în: Torturi