Pear Chutney

RANDAMENT face 2 cani
INGREDIENTE
1 lingura ulei vegetal 1 jalape ñ o piper , semințe și tocat * 1-1 /2 lingurite ghimbir proaspat ras 1 șalotă mici , tocate 1 mediu pere coapte nedecojite , din materiale de praf și cuburi în bucăți de 1 /2 - inch 1 lingura otet de cidru de mere 1 lingurita zahar brun 1/8 linguriță sare 1 lingura de apa 1 lingura tocat PREGĂTIREA ceapa verde :

Se încălzește uleiul într cratiță medie . Adaugă jalape ñ o , ghimbir și ceapă eșalotă . Gatiti la foc mic 5 minute sau pana cand șalotă este frageda . Adaugă pere , otet , zahar brun și sare . Se amestecă în apă 1 lingura .
Cover; fierbe la foc mic 15 minute sau până când pere este frageda . Adaugă 1 lingura apa daca amestecul devine uscat . Se amestecă ceapa verde; gatiti 1 minute să se înmoaie Site-ul Aceasta reteta apare în : . nucă de cocos Creveti cu Pear Chutney / Sosuri dulci