INGREDIENTE
5 la 5-1 /2 cani faina, 2/3 ceasca împărțite zahăr tos 2 pachete activ drojdie uscată 1 linguriță sare 1 linguriță rasă de lămâie 1/2 coaja lingurita nucsoara sol 2 cani de lapte, divizat 1/2 ceasca de unt 2 oua 2 cani de zahar pudra cernut 1/2 lingurita de scortisoara la sol de pregătire:
bătut în ouă și făină 1 cană la viteză mică. Crește viteza de mediu; bate 2 minute. Se amestecă în făină destul suplimentar, aproximativ 2 cupe, pentru a face aluat moale. Acoperiti cu folie de plastic uns; bagati la frigider cel puțin 2 ore sau până la 24 de ore.
Punch jos aluat. Rândul său, aluatul pe o suprafata presarata cu faina. Se framanta aluatul de aproximativ 1 minut sau până când aluatul nu mai este lipicios, adaugand restul de 1/2 cana de faina pentru a preveni lipirea, dacă este necesar.
Grease 2 foi de copt mari. Intindeti aluatul la 1 grosime /2-inch cu vergea presarata cu faina. Tăiat aluat cu faina 2-3 /4-inch tăietor gogoasa. Resturi reroll, rezervând găuri gogoasa. Locul gogoși și găuri 2 inci în afară pe foi de copt preparate. Acoperiti cu prosoape; lasa sa creasca in loc cald aproximativ 30 de minute sau până când sa dublat în vrac.
Pentru a prepara glazura, combina zahăr pudră și scorțișoară în bol mic. Se amestecă restul de lapte suficient, despre 1/4 ceașcă, pentru a face glazura de consistența dorită. Acoperi; anularea
incalzeste cuptorul la 400 ° și,. F. Așezați bucăți de hârtie cerată în rafturi de sârmă pentru a păstra contra curat. Gogoși Coaceți și găuri 8 pentru 10 minute sau pana se rumeneste. Eliminați din tigaie; rece pe sârmă rafturi de 5 minute. Scufundati gogoși calde în glazură. Așezați partea dreaptă sus pe rafturi, care permite glazură să picure în jos laturi. Serviti cald
Aceasta reteta apare în:. Pâine rapidă