Căutați articol italiene de gatit 101 de gatit italian 101
Italia oferă una dintre cele mai recunoscute și bucătării diverse de pe planeta. Italienii sărbătoare în mod regulat pe o varietate de alimente, dar pizza și paste sunt ceea ce sunt cel mai cunoscut pentru.
Pizza Pie
Pizza este in prezent unul dintre cele mai populare alimente din lume, în ciuda faptul că a rămas practic necunoscut in afara Italiei până la mijlocul secolului 20. Există dovezi ale italienilor face pizza într-o formă sau alta, în măsura înapoi ca Epoca de Piatra, și este menționat în documente (desi nu toate în italiană) datând încă din secolul al șaselea î.Hr. [Sursa: Ce Cooking America de]. Astăzi, în jurul valorii de 4 miliarde pizza sunt vândute în fiecare an, în Statele Unite, și multe altele sunt cumpărate în întreaga lume.
Pizza a devenit atat de popular, din cauza versatilitatea sa. Este ușor pentru fiecare țară sau regiune pentru a personaliza plăcinte lor. În Japonia, de exemplu, nu este mai puțin frecvente pentru a găsi squid pe o pizza; în Costa Rica, ei preferă de nucă de cocos.
Utilizați dvs. Fidea
Pasta este un alt aliment vechi care a câștigat un text la nivel mondial. Vechii romani cinat pe macaroane și a considerat că este un dar de la zei. În timpurile moderne, paste sa transformat într-un fenomen la nivel mondial și, chiar dacă se fabricat în întreaga lume, este considerat un fel de mancare italian.
Paste vine în toate formele și mărimile, de la spaghete shoestring la Farfalle în formă de papion tăiței. Variațiile sunt aproape infinite, și, la fel ca pizza, paste este ușor de personalizat. Italienii top feluri de mâncare lor, cu o multitudine de sosuri colorate, legume si carne, ceea ce face la fel de atractiv ca este gustos. Puteți avea orice, de la paste siciliene în sos de cerneală squid la mânzat și de ciuperci tocană peste ravioli mascarpone. Desigur, ai putea, de asemenea, doar în jos, pe unele Chow macaroane clasic și brânză
Fiecare regiune a Italiei are propria gradina distincte, arome și trăsături, dar paste pot fi în general împărțite în două tabere:. De Nord și de Sud. În nord, orez și unt sunt extrem de populare, în timp ce în sud, mălai, roșii și ulei de măsline predomină - unt este aproape niciodată folosit. Chiar pastele variază între regiuni. Bucătari italieni Nord ambarcațiuni plat, forme panglică, în timp ce design-tubulare prevalează în Sud [sursa: Ashkenaz
[1] 