2. Ziua Morților în Mexic
În multe țări, viața și longevitate rata o celebrare. În Mexic, e scump plecat care se sărbătorit în timpul Ziua Morților la începutul lunii noiembrie, și este printre cele mai mari sărbătoare a țării. Celebrants stabilite altare pentru cei dragi care au murit, complet cu lucruri preferate pentru a atrage sufletele înapoi.
Dar e alimentele gracing altarele, inclusiv fructe, cranii bomboane, bucăți de dovleac confiate și agave coapte, care aduce sufletele din jurul.
Pan de Muertos, sau Ziua pâine mort, domină produse alimentare. Acesta conține o mulțime de drojdie și de ouă și brutarii se formează în forme, cum ar fi cranii, oase încrucișate cadavre și. Sună macabru, dar odată ce-l presara cu zahar sau confetti, sau înmoaie-l în ciocolata calda mexican, e de-a dreptul festiv se.
Aceste tratează pot fi întâlnite în timpul unei picnic la cimitir, în cazul în care s-ar putea plimba benzi mariachi de în timp ce arde lumanari decorative. Mai degrabă decât a fi un timp morbid, Ziua festivitățile moarte sunt pline de simpatie și apreciere pentru plecat.
Apreciere strămoșilor și ratele rude care locuiesc ridicate pe celebrarea vietnameză pe pagina următoare.
1. Anul Nou Lunar, în Vietnam
Anul Nou Lunar (sau Tet Ngyuen Dan) în Vietnam cade în fiecare an în prima lună nouă de după 20 ianuarie, și este de departe cel mai mare sărbătoare din țară. Festivitățile durează de obicei o săptămână, similar cu sezonul de vacanță în Occident, și să se concentreze asupra îndeplinirii strămoșilor, părinți, bunici, profesori și alte persoane. Vietnamezii cred că starea de spirit și acțiunile din această perioadă a dat tonul pentru anul următor, astfel încât argumentele estompeze și armonie rezultă.
Produse alimentare tradiționale includ supa face cu abalone sau fin de rechin. Tăierea pește deschis are o semnificație ca redder carne, cu atât mai mult noroc va veni la familia. Multe culturi asiatice cred secții roșii răul.
În timp ce călătoresc pentru a vizita familia și prietenii în timpul Anului Nou Lunar, vietnamezii aduce daruri de mâncare, inclusiv prăjituri de banane facute cu lapte de cocos, care ar putea fi considerate echivalentul a fruitcakes din Statele Unite ale Americii. Alte alimente preferate Tet includ muștar marinate verde, prăjituri de orez dulce și slănină proaspătă.
